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狠?；疱伜?jiǎn)介

狠牛火鍋隸屬于樹(shù)香凡(上海)餐飲管理有限公司，總部位于上海，創(chuàng)立于2014年，以厚味牛肉火鍋立足于上海餐飲界，通過(guò)近幾年的發(fā)展擴(kuò)張，已陸續(xù)開(kāi)立了寶山萬(wàn)達(dá)總店、億博科創(chuàng)中心店、金山萬(wàn)達(dá)店、嘉定安亭店、常熟萬(wàn)達(dá)店等5家分店。各店面營(yíng)業(yè)面積均在300㎡以上，裝修高端大氣，為人們提供了良好的就餐體驗(yàn)，在大眾點(diǎn)評(píng)被評(píng)為五星美食。狠牛結(jié)合古老的西式吃法及傳統(tǒng)的老上海人的口味，重新調(diào)制出湯底濃郁、回味甘甜的牛肉火鍋，一盤(pán)盤(pán)手切鮮牛肉放入鍋中更是入口即化、肉香滿口，將西方、滬、粵飲食史，匯成了餐飲藝術(shù)的巔峰。計(jì)劃分三個(gè)階段覆蓋上海、江浙滬、全國(guó)主要城市（北京、廣州、深圳、重慶、成都、長(zhǎng)沙、武漢等）。

火齊（ji四聲）潮汕砂鍋粥取自“火齊湯”齊通“劑”?；瘕R潮汕砂鍋粥此乃粥之古名！《史記-扁鵲倉(cāng)公列傳》中記載原為扁鵲愛(ài)徒倉(cāng)公（姓淳于），為當(dāng)時(shí)的齊王養(yǎng)生，補(bǔ)氣，清火，養(yǎng)胃所精心熬制的一味增補(bǔ)湯藥。當(dāng)下越來(lái)越多的朋友開(kāi)始崇尚健康生活，那么新的飲食習(xí)慣必然成為趨勢(shì)。帶著店主的一點(diǎn)點(diǎn)寄托，本品牌誕生了！北京火齊餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱火齊公司）成立于2013年12月，公司現(xiàn)有員工150余人，其中專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)20人，中層管理人員占15%。2011年6月17日由董事長(zhǎng)李贊先生創(chuàng)建了第1個(gè)餐飲品牌“火齊潮汕砂鍋粥”并注冊(cè)商標(biāo)?；瘕R潮汕砂鍋粥憑產(chǎn)品的特性和有效的管理經(jīng)營(yíng)，在從未投入任何廣告宣傳費(fèi)用的前提下，在半年時(shí)間立足北京地區(qū)并產(chǎn)生了良好的社會(huì)影響力！曾多次被“BTV-生活頻道《美食地圖》”“BTV-財(cái)經(jīng)《美食熱線》”“CCTV-新聞?lì)l道《新聞早8點(diǎn)》”“新浪微博-官微‘微美食’”“《TIMEOUT》雜志”“大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)”“Tripadvisor”“北京旅游網(wǎng)”、“千龍網(wǎng)”等各種媒體關(guān)注做出了相關(guān)的宣傳與專題報(bào)道。在一年半的時(shí)間里先后在北京連續(xù)開(kāi)了多家火齊潮汕砂鍋粥直營(yíng)連鎖店，火齊潮汕砂鍋粥年?duì)I業(yè)額愈三千萬(wàn)元以上。截至2013年底，火齊公司旗下品牌“火齊潮汕砂鍋粥”在北京餐飲市場(chǎng)同行業(yè)同產(chǎn)品內(nèi)擁評(píng)名列第1！北京火齊餐飲管理有限公司正式以來(lái)完成了由單店經(jīng)營(yíng)向公司連鎖專業(yè)化經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變！標(biāo)志著快速化發(fā)展開(kāi)始起步！2014年公司計(jì)劃在“火齊潮汕砂鍋粥”原有門(mén)店的基礎(chǔ)上，火齊潮汕砂鍋粥再開(kāi)4開(kāi)門(mén)店！并再創(chuàng)建第二品牌“街巴佬”！火齊潮汕砂鍋粥為打造優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，堅(jiān)持做到行業(yè)第1的目標(biāo)，執(zhí)著推行品牌戰(zhàn)略，并以做百年企業(yè)，打造知名餐飲品牌為一貫的追求目標(biāo)。并憑借對(duì)北京市場(chǎng)走向的敏銳調(diào)查。以人為本，以德為貴的管理風(fēng)格。勵(lì)志成為行業(yè)的佼佼者。我們不僅有專業(yè)的設(shè)施，全方位的策劃，更有優(yōu)勢(shì)的服務(wù)?；瘕R潮汕砂鍋粥都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)熬，蝦都是整只的，螃蟹是剁開(kāi)的塊，啃著螃蟹剝著蝦，蝦足蟹飽兒后粥的溫度正好，一顆顆的干貝，拌上香菜碎，就著特色的老咸菜，粥香，海鮮的咸香，米粒已經(jīng)熬爛開(kāi)花，撇開(kāi)那一層厚厚的粥油。

小牛海記潮汕牛肉店是一家火鍋店，經(jīng)營(yíng)蝦滑、鴨血、銀耳湯、三味魚(yú)鍋、龍俐魚(yú)、牛骨髓、油豆皮、豌豆尖、羊肉、兔頭、火鍋涼茶、肥牛、嫩牛肉、豆花、酸梅湯、芒果汁、爆米花、鴨腸、梭邊魚(yú)、土豆、鮮鴨血、阿婆豆花、水晶包、紅薯等小牛海記潮汕牛肉店行業(yè)市場(chǎng)龐大成功機(jī)會(huì)多，小牛海記潮汕牛肉店加盟是被不少重視的好商機(jī)，走向成功。小牛海記潮汕牛肉店加盟獲得巨大成功，已經(jīng)成為行業(yè)的旗幟。很多人由于充分研究小牛海記潮汕牛肉店加盟的內(nèi)容，積極做好各類(lèi)準(zhǔn)備工作，優(yōu)劣勢(shì)分析，突破自己。

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