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南充是一個(gè)需要慢慢品味的城市，它沒(méi)有過(guò)于華麗的外表和喧囂塵上的熱鬧，它擁有的是青山綠水之間的宜居樂(lè)業(yè)和悠然自得的慢生活。它西通蜀都，東向鄂楚，北引三秦，南聯(lián)巴渝的特殊位置，加之千年的歷史沉淀，豐富的文化底蘊(yùn)使豐富多彩，博大精深的飲食文化在這里發(fā)揮的酣暢淋漓。大江南北，但凡有點(diǎn)來(lái)歷，有些名氣的食號(hào)大都紛紛搶灘入駐，不管是老字號(hào)，還是新生代，一家家餐飲店猶如過(guò)江之鯉開(kāi)遍全城。有的賓朋滿座，有的不溫不火，有的門(mén)可羅雀，有的曇花一現(xiàn)……。能在南充餐飲界長(zhǎng)盛不衰，被人津津樂(lè)道的餐飲店屈指可數(shù)，忘情水魚(yú)頭火鍋就是其中的佼佼者。忘情水魚(yú)頭火鍋是在南充土生土長(zhǎng)創(chuàng)立和發(fā)展壯大的知名餐飲企業(yè)，目前已經(jīng)發(fā)展成為一家以火鍋底料研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售與魚(yú)頭火鍋連鎖加盟、經(jīng)營(yíng)為主導(dǎo)，以酒店經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)、酒類(lèi)銷(xiāo)售為配套的民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。

“忘情水”作為南充忘情水餐飲有限公司的注冊(cè)商標(biāo)和店名，它是公司企業(yè)精神和靈魂的外在表現(xiàn)形式，它是以“知—信—行”為基礎(chǔ)，以“愛(ài)”為核心的有機(jī)構(gòu)成體。它積極倡導(dǎo)和踐行：知進(jìn)退，懂取舍；明事理，重情義；有內(nèi)涵，能包容的企業(yè)精神和文化。其獨(dú)步南充餐飲界鰲頭的地位更趨穩(wěn)固，并引領(lǐng)著南充餐飲時(shí)尚和潮流，譜寫(xiě)了一個(gè)又一個(gè)傳奇。

魚(yú)頭的滋味是需要慢慢品味的，俗話說(shuō)“千煮豆腐，萬(wàn)煮魚(yú)”，魚(yú)頭既是居家小食，又是酒席華筵上首席名菜，可謂是上得廳堂，下得廚房，瘋得大床的可人尤物。忘情水的魚(yú)頭是商家專供，現(xiàn)殺的鮮活花鰱魚(yú)頭，它外表光澤，不癟不塌，壯實(shí)飽滿。其湯料具有：湯紅色潤(rùn)、辛香自然、肉質(zhì)嫩滑、辣而不燥、鮮香醇厚、回味悠長(zhǎng)的特色，讓人贊不絕口。忘情水魚(yú)頭火鍋的菜品空口淺嘗不齁人，伴酒佐菜也上口，在你細(xì)嚼慢咽，低唱淺斟之余，正是那種濃而不膩，淡而不薄，鮮香宜人的味道在唇齒之間慢慢鋪陳之時(shí)。

“沒(méi)有吃過(guò)忘情水，就沒(méi)有到過(guò)南充”這句話值得品味！

1、具有合法資格的法人或有獨(dú)立民事行為能力自然人。

2、熱愛(ài)餐飲業(yè)，有從事本行業(yè)的興趣和熱情，有敬業(yè)精神，經(jīng)營(yíng)頭腦，風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。

3、擁有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、廣泛的社會(huì)資源以及良好的個(gè)人資信。

4、擁有適合餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所。

5、遵守并承認(rèn)南充忘情水餐飲有限公司的特許經(jīng)營(yíng)模式、店面選址要求及特許經(jīng)營(yíng)加盟要求。

6、具有自覺(jué)維護(hù)南充忘情水餐飲有限公司知識(shí)產(chǎn)權(quán)、聲譽(yù)，樹(shù)立其品牌形象的意識(shí)。

7、愿意接受南充忘情水餐飲有限公司公司的監(jiān)督和指導(dǎo)。

1、初期投資概算包含加盟費(fèi)，裝修費(fèi)，餐飲用具、設(shè)備費(fèi)。流動(dòng)資金，房租，廣告費(fèi)不計(jì)算在內(nèi)。實(shí)際投資視加盟店具體面積，裝修規(guī)格，餐飲用具、設(shè)備購(gòu)買(mǎi)情況而定。??
2、投資效益評(píng)估是依據(jù)本公司直營(yíng)店正常營(yíng)運(yùn)狀況所估算的，實(shí)際效益視各店投入條件及具體經(jīng)營(yíng)狀況而定。??
3、本表格僅供參考不做為本公司承諾依據(jù)。??

1、公司派廚師制作湯料（加盟店或派員學(xué)習(xí)）。

? ? ? ? ?2、公司按成本價(jià)統(tǒng)一配送底料和特制辣椒面。

? ? ? ? ?3、免費(fèi)提供VI。