投資額度:5-10萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:上海祥嵐餐飲管理有限公司
上海祥嵐餐飲管理有限公司成立于2015年4月。
先后獲得君聯(lián)資本,摩根士丹利,以及中匯金控股等5000萬A輪。
置身于行業(yè)流行前端的產(chǎn)品研發(fā),專業(yè)的線上運(yùn)營,
對品牌的敏感和行業(yè)的前瞻性,公司先后成立多個(gè)餐飲品牌。
以品牌研發(fā)、品牌合作、線上運(yùn)營、線下門店于一體的
餐飲管理公司
LEGEND
CAPITAL Morgan Stanley
匯
君聯(lián)資本
品牌介紹 Brand
雪芙 Souffle是一家以舒芙蕾松餅為主的甜品店。舒芙蕾 Souffle是法餐中最難以烹任的
道甜點(diǎn)
主理人在四處云游的日子里被它味道深深吸引,在回國后經(jīng)過長時(shí)間的研發(fā),結(jié)合日式手
法創(chuàng)新了屬于雪芙自身定位的產(chǎn)品
“雪”取自巴黎的浪漫情懷,雪芙認(rèn)為,舒芙蕾不僅僅是一道單純的甜點(diǎn),它更是浪漫的
代表,烹飪的每個(gè)環(huán)節(jié)都是浪漫的表現(xiàn),主理人希望把這份浪漫通過雪芙傳遞
1、強(qiáng)大的運(yùn)營體系:雪芙集團(tuán)總部全程指導(dǎo)品牌運(yùn)營,產(chǎn)品由中央廚房統(tǒng)一采購,實(shí)現(xiàn)集約化配送,同時(shí)完善的店面運(yùn)營管理體系,國內(nèi)餐飲培訓(xùn)商學(xué)院;
2、多元接單:拓寬進(jìn)賬渠道,除進(jìn)店點(diǎn)餐外,還提供打包帶走、外賣配送和優(yōu)惠團(tuán)購等服務(wù),把店內(nèi)消費(fèi)擴(kuò)展至店外,消費(fèi)人群增多,銷量自然提升;
3、四餐經(jīng)營:擴(kuò)大收益空間,兼顧早、中、晚與夜宵四大市場,全時(shí)段經(jīng)營,食客想吃隨時(shí)來,在擴(kuò)大收益空間的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新產(chǎn)品經(jīng)營思路,收獲更多訂單;
4、強(qiáng)大的新媒體營銷中心:為提高品牌推廣力度和市場營銷,采用云端智能管理系統(tǒng),所有經(jīng)營數(shù)據(jù)自動(dòng)傳輸分析,大大節(jié)省了店內(nèi)后期運(yùn)營成本。
1、必須是加盟店的直接經(jīng)營者(或親信2人);
2、加盟商要具有強(qiáng)烈的品牌意識和發(fā)展眼光;
3、要具有合作意愿和參與經(jīng)營管理能力;
4、有吃苦耐勞精神;
5、統(tǒng)一要求,嚴(yán)格按總部CIS系統(tǒng)細(xì)則執(zhí)行;
6、雪芙加盟商具有經(jīng)營成功所具有和租店資金、裝修資金、貨品資金的流動(dòng)資金等
回報(bào)預(yù)估 Return Forecast
店鋪面積
80-200平米
人均消費(fèi)
70元
日均銷售
10000元
月均銷售
300000元
平均毛利率
75%
月均毛利
225000元
月雜費(fèi)
工資45008=36000元水電5000元房租5000元費(fèi)5000元
月純利
129000元
投資總額
裝修20-30萬,設(shè)備15萬,加盟費(fèi)30萬
回報(bào)周期
6個(gè)月
1、享有規(guī)定區(qū)域內(nèi)的單店特許經(jīng)營權(quán),以及嚴(yán)格的商圈保護(hù)政策;
2、享有公司雪芙品牌VI形象識別系統(tǒng)的授權(quán);
3、享有公司提供的完善的支持體系包括:營建培訓(xùn)、開店培訓(xùn)、營運(yùn)指導(dǎo)、營銷指導(dǎo)等;
4、享有公司宣傳刊物的免費(fèi)發(fā)送;
5、享有公司收銀軟件的使用權(quán);
6、享有公司總部特有的全年系統(tǒng)培訓(xùn)教育;
7、享有公司定期產(chǎn)品更新的制作輔導(dǎo)。
1、閱讀雪芙公司資料,了解加盟政策;
2、填寫加盟申請表,市場調(diào)查表;
3、申請者自我評估基本條件;
4、總部考查市場情況;
5、簽定加盟合同,交納保證金;
6、開店選地址,按要求進(jìn)行店面裝修;
7、按開業(yè)計(jì)劃人員招聘和培訓(xùn);
8、按照營業(yè)需要進(jìn)行設(shè)備購置;
9、開業(yè)計(jì)劃進(jìn)行、開業(yè)前市場準(zhǔn)備;
10、對門店進(jìn)行全面驗(yàn)收。
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有意向此次通話將不會產(chǎn)生任何費(fèi)用
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