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現(xiàn)在開(kāi)蛋糕店前景如何,蛋糕店的利潤(rùn)與風(fēng)險(xiǎn)

發(fā)布時(shí)間:2018-08-23 發(fā)布人:幸福起點(diǎn)

現(xiàn)在蛋糕店的業(yè)務(wù)范圍在不斷擴(kuò)大,除了傳統(tǒng)的生日蛋糕外,早餐吃面包,下午餓了把面包當(dāng)做零食都是很常見(jiàn)的事。投資者除了關(guān)注眼前的利益外,肯定也在思考未來(lái)的前景。

現(xiàn)在蛋糕店的業(yè)務(wù)范圍在不斷擴(kuò)大,除了傳統(tǒng)的生日蛋糕外,早餐吃面包,下午餓了把面包當(dāng)做零食都是很常見(jiàn)的事。投資者除了關(guān)注眼前的利益外,肯定也在思考未來(lái)的前景。今天,幸福起點(diǎn)就給大家分析分析,現(xiàn)在開(kāi)蛋糕店前景如何。LZl678商機(jī)加盟網(wǎng)

新時(shí)代的人對(duì)于飲食也變得更加講究,飲食結(jié)構(gòu)隨之走向精吃、細(xì)吃、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、方便。因此,各種中小型西餅店、面包店、蛋糕店憑借其新鮮、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、好吃、便捷的產(chǎn)品,迅速發(fā)展并逐漸壯大起來(lái),布滿了城鄉(xiāng)。蛋糕,不僅是作為甜品,還做為禮品,人們?cè)谛蓍e的時(shí)候,會(huì)想要吃上一塊蛋糕,在過(guò)生日時(shí)蛋糕是必備品,在慶祝時(shí),也不可或缺。在我國(guó)這樣一個(gè)人口大國(guó),每天單單過(guò)生日的人數(shù)就不少,所以蛋糕店的生意就尤為火爆,未來(lái)的前景也一定不錯(cuò)。LZl678商機(jī)加盟網(wǎng)

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那么,開(kāi)一家蛋糕店的利潤(rùn)如何?就以標(biāo)準(zhǔn)的一家蛋糕店為例,通常一天的客人至少會(huì)在100人以上,平均每人消費(fèi)5元,當(dāng)然其中會(huì)有幾個(gè)人是定做生日蛋糕,價(jià)格就會(huì)在100元以上。這樣每天的營(yíng)業(yè)額大約有700元,一個(gè)月也就是2.1萬(wàn)元。而一家小店的成本主要是房租,原材料的消耗,水電費(fèi),設(shè)備的折舊費(fèi);如果請(qǐng)人的話,還有每月的工資支出,當(dāng)然如果是自己個(gè)人經(jīng)營(yíng)的話,這部分就省了。加起來(lái)大約會(huì)在10000元左右,那么開(kāi)一家蛋糕店每個(gè)月的利潤(rùn)在萬(wàn)元以上,一般投資不會(huì)超過(guò)10萬(wàn)元,一年內(nèi)肯定就可以回本了。 LZl678商機(jī)加盟網(wǎng)

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當(dāng)然,做蛋糕店并不都是成功的,其中也存在著風(fēng)險(xiǎn),大致分為以下幾類:LZl678商機(jī)加盟網(wǎng)

一.?前期投資過(guò)大 LZl678商機(jī)加盟網(wǎng)

許多蛋糕店剛創(chuàng)業(yè)時(shí)都有著非常大的期望,因此在投入時(shí)不自覺(jué)地選擇好的,貴的作為第一選擇,完全沒(méi)有考慮到成本。蛋糕店的裝修還是主打精致,溫馨,而不是高端,華麗,因此沒(méi)必要花那么多錢;設(shè)備也只要對(duì)的,適合自己的。沒(méi)有把控好資金的話,很容易形成資金斷層,對(duì)后面的開(kāi)店會(huì)形成巨大的風(fēng)險(xiǎn),所以要學(xué)會(huì)精打細(xì)算,控制成本。LZl678商機(jī)加盟網(wǎng)

二.?蛋糕加盟受騙 LZl678商機(jī)加盟網(wǎng)

現(xiàn)在市面上的蛋糕品牌這么多,全部都在不斷夸大自己的優(yōu)勢(shì),似乎完全沒(méi)有任何缺點(diǎn),給人一種加盟就能躺著抓錢的錯(cuò)覺(jué)。投資者選擇加盟品牌時(shí),不能只聽(tīng)信表面的承諾,而是要去實(shí)地考察總部和已經(jīng)開(kāi)好的加盟店,并且最好是挑選名氣大,實(shí)力雄厚的企業(yè),比如幸福起點(diǎn)這樣的。切記不能盲目自信,否則容易受騙上當(dāng)。LZl678商機(jī)加盟網(wǎng)

三.?定位模糊 LZl678商機(jī)加盟網(wǎng)

開(kāi)一家蛋糕店前,你要對(duì)自己的蛋糕店有一個(gè)定位,你要在哪個(gè)地方開(kāi)店,你針對(duì)的人群是小孩,年輕人,上班白領(lǐng)還是誰(shuí)?你的定價(jià)是要走平民路線,還是更高價(jià),品質(zhì)的路線?這些都是首先要確認(rèn)的。否則開(kāi)完店后,你才發(fā)現(xiàn)完全不適合,那失敗也就很正常了。LZl678商機(jī)加盟網(wǎng)

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總體上來(lái)說(shuō),現(xiàn)在開(kāi)蛋糕店還是很有機(jī)會(huì)的,利潤(rùn)也不錯(cuò)。只要懂得規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),選擇一個(gè)好的品牌,未來(lái)發(fā)展肯定一片坦途,輕松就能賺大錢!LZl678商機(jī)加盟網(wǎng)

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