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現(xiàn)在開蛋糕店前景如何,蛋糕店的利潤與風(fēng)險(xiǎn)

發(fā)布時(shí)間:2018-08-23 678商機(jī)加盟網(wǎng)

現(xiàn)在蛋糕店的業(yè)務(wù)范圍在不斷擴(kuò)大,除了傳統(tǒng)的生日蛋糕外,早餐吃面包,下午餓了把面包當(dāng)做零食都是很常見的事。投資者除了關(guān)注眼前的利益外,肯定也在思考未來的前景。

現(xiàn)在蛋糕店的業(yè)務(wù)范圍在不斷擴(kuò)大,除了傳統(tǒng)的生日蛋糕外,早餐吃面包,下午餓了把面包當(dāng)做零食都是很常見的事。投資者除了關(guān)注眼前的利益外,肯定也在思考未來的前景。今天,幸福起點(diǎn)就給大家分析分析,現(xiàn)在開蛋糕店前景如何。bsL678商機(jī)加盟網(wǎng)

新時(shí)代的人對于飲食也變得更加講究,飲食結(jié)構(gòu)隨之走向精吃、細(xì)吃、營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全、方便。因此,各種中小型西餅店、面包店、蛋糕店憑借其新鮮、營養(yǎng)、衛(wèi)生、好吃、便捷的產(chǎn)品,迅速發(fā)展并逐漸壯大起來,布滿了城鄉(xiāng)。蛋糕,不僅是作為甜品,還做為禮品,人們在休閑的時(shí)候,會想要吃上一塊蛋糕,在過生日時(shí)蛋糕是必備品,在慶祝時(shí),也不可或缺。在我國這樣一個(gè)人口大國,每天單單過生日的人數(shù)就不少,所以蛋糕店的生意就尤為火爆,未來的前景也一定不錯(cuò)。bsL678商機(jī)加盟網(wǎng)

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那么,開一家蛋糕店的利潤如何?就以標(biāo)準(zhǔn)的一家蛋糕店為例,通常一天的客人至少會在100人以上,平均每人消費(fèi)5元,當(dāng)然其中會有幾個(gè)人是定做生日蛋糕,價(jià)格就會在100元以上。這樣每天的營業(yè)額大約有700元,一個(gè)月也就是2.1萬元。而一家小店的成本主要是房租,原材料的消耗,水電費(fèi),設(shè)備的折舊費(fèi);如果請人的話,還有每月的工資支出,當(dāng)然如果是自己個(gè)人經(jīng)營的話,這部分就省了。加起來大約會在10000元左右,那么開一家蛋糕店每個(gè)月的利潤在萬元以上,一般投資不會超過10萬元,一年內(nèi)肯定就可以回本了。 bsL678商機(jī)加盟網(wǎng)

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當(dāng)然,做蛋糕店并不都是成功的,其中也存在著風(fēng)險(xiǎn),大致分為以下幾類:bsL678商機(jī)加盟網(wǎng)

一.?前期投資過大 bsL678商機(jī)加盟網(wǎng)

許多蛋糕店剛創(chuàng)業(yè)時(shí)都有著非常大的期望,因此在投入時(shí)不自覺地選擇好的,貴的作為第一選擇,完全沒有考慮到成本。蛋糕店的裝修還是主打精致,溫馨,而不是高端,華麗,因此沒必要花那么多錢;設(shè)備也只要對的,適合自己的。沒有把控好資金的話,很容易形成資金斷層,對后面的開店會形成巨大的風(fēng)險(xiǎn),所以要學(xué)會精打細(xì)算,控制成本。bsL678商機(jī)加盟網(wǎng)

二.?蛋糕加盟受騙 bsL678商機(jī)加盟網(wǎng)

現(xiàn)在市面上的蛋糕品牌這么多,全部都在不斷夸大自己的優(yōu)勢,似乎完全沒有任何缺點(diǎn),給人一種加盟就能躺著抓錢的錯(cuò)覺。投資者選擇加盟品牌時(shí),不能只聽信表面的承諾,而是要去實(shí)地考察總部和已經(jīng)開好的加盟店,并且最好是挑選名氣大,實(shí)力雄厚的企業(yè),比如幸福起點(diǎn)這樣的。切記不能盲目自信,否則容易受騙上當(dāng)。bsL678商機(jī)加盟網(wǎng)

三.?定位模糊 bsL678商機(jī)加盟網(wǎng)

開一家蛋糕店前,你要對自己的蛋糕店有一個(gè)定位,你要在哪個(gè)地方開店,你針對的人群是小孩,年輕人,上班白領(lǐng)還是誰?你的定價(jià)是要走平民路線,還是更高價(jià),品質(zhì)的路線?這些都是首先要確認(rèn)的。否則開完店后,你才發(fā)現(xiàn)完全不適合,那失敗也就很正常了。bsL678商機(jī)加盟網(wǎng)

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總體上來說,現(xiàn)在開蛋糕店還是很有機(jī)會的,利潤也不錯(cuò)。只要懂得規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),選擇一個(gè)好的品牌,未來發(fā)展肯定一片坦途,輕松就能賺大錢!bsL678商機(jī)加盟網(wǎng)

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