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?“漁外婆姥家酸菜魚火鍋”是南京小庭雨階餐飲管理有限公司旗下專業(yè)做魚料理的連鎖品牌，創(chuàng)辦于2014年。創(chuàng)始人王師傅，出身于做魚世家，他在祖?zhèn)髅胤交A(chǔ)上，潛心研究打磨、改良提升，既保留了傳統(tǒng)老味，又加入了新式制法，調(diào)制出了一種讓人久久難忘懷的招牌味道。

　“漁外婆姥家酸菜魚火鍋”全部使用天目湖有機(jī)黑魚，黑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為“蟲魚上品”，有生肌補(bǔ)血、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等功效，越吃越健康，越吃越聰明。所有魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，綠色、新鮮、健康。

　“漁外婆姥家酸菜魚火鍋”已在南京、揚(yáng)中、常州等地開設(shè)多家直營(yíng)店，且家家生意火爆。加盟店也在如火如荼進(jìn)行中，到目前為止，已在北京、上海、江蘇、安徽、山東等地開設(shè)120多家連鎖加盟店，品牌影響力迅速擴(kuò)大。地特色美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出獨(dú)具特色的美食體系。

? ?具有強(qiáng)烈的事業(yè)心，想成為創(chuàng)業(yè)英雄。

　　 認(rèn)同“漁外婆姥家酸菜魚火鍋”企業(yè)文化和管理模式，愿意接受公司管理。

　　 熟悉當(dāng)?shù)氐貐^(qū)經(jīng)濟(jì)狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。

　　 具備一定的市場(chǎng)開發(fā)能力和管理能力。

　　 具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，并有一定的創(chuàng)業(yè)資金。

? ?產(chǎn)品支持：總部利用品牌優(yōu)勢(shì)、不斷開發(fā)獨(dú)家配方新口味，將最新產(chǎn)品推向市場(chǎng)，確保銷售火爆。

　 　技術(shù)支持：產(chǎn)品技術(shù)、生產(chǎn)工藝和流程制作方法為獨(dú)家版權(quán)，通過集團(tuán)化采購(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品質(zhì)、衛(wèi)生、標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一;且在企業(yè)內(nèi)部搭建“產(chǎn)品企業(yè)配送供應(yīng)保障鏈“包括:“中央廚房保障系統(tǒng)“和“中央采購(gòu)支援系統(tǒng)“漁外婆姥家酸菜魚火鍋”對(duì)所有的加盟商家說都是最優(yōu)選擇。

　 　開店支持：總部免費(fèi)提供裝修方案。統(tǒng)一提供服裝、餐具、廚房設(shè)備等開店必須的設(shè)施設(shè)備，全部以市場(chǎng)最低價(jià)與加盟店核算。

　 　開業(yè)支持：總部免費(fèi)提供品牌營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn)教程，包括營(yíng)銷技巧、產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品知識(shí)等。

　　 物流支持：快捷的物流配送系統(tǒng)，全程冷鏈供應(yīng)，第一時(shí)間將新品送往各加盟店。

　 　運(yùn)營(yíng)支持：總部不定期派遣專業(yè)培訓(xùn)師親臨門店現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，免費(fèi)提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)。市場(chǎng)支持：總部統(tǒng)一規(guī)劃市場(chǎng)，策劃終端活動(dòng)，免費(fèi)為經(jīng)銷商提供方案。

　　 廣告支持：總部安排巨額廣告，促進(jìn)項(xiàng)目品牌在全國(guó)市場(chǎng)的快速發(fā)展。保護(hù)支持：總部在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家合作商。

　　品牌形象支持：總部提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片、店員培訓(xùn)手冊(cè)等。

　　店面裝修支持：免費(fèi)提供店鋪裝修方案及店面布置方案，化以統(tǒng)一品牌形象。

　　開業(yè)指導(dǎo)支持：帶店師傅親臨指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，直到店面正常運(yùn)轉(zhuǎn);提供長(zhǎng)期全程跟蹤服務(wù)。

　　廣告宣傳支持：在央視及全國(guó)各大電視媒體投放廣告，提升銷售業(yè)績(jī)及品牌知名度。

　　區(qū)域保護(hù)支持：嚴(yán)控代理店數(shù)量，確保每個(gè)代理店有充足的客源。

　　銷活動(dòng)支持：依據(jù)全國(guó)各種節(jié)假日量身為各代理商提供營(yíng)銷活動(dòng)策劃。

　　業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)支持：對(duì)業(yè)績(jī)突出的代理商給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，只有在競(jìng)爭(zhēng)中才能進(jìn)步。

?　一、通過聯(lián)系方式咨詢加盟條件，到總店或最近分店實(shí)地考察，確定加盟意愿，到公司首次洽談;

　　二、和加盟商協(xié)商加盟事宜，與加盟商探討加盟合同，為加盟商提供開店建議;

　　三、確定開店地點(diǎn)和房屋，提供房屋相關(guān)資料，向公司提出實(shí)地考察申請(qǐng)，確定實(shí)地考察時(shí)間;

　　四、收到考察申請(qǐng)后7天內(nèi)確定時(shí)間，委派專業(yè)設(shè)計(jì)師實(shí)地考察，向加盟商提供參考意見，考核房屋各項(xiàng)配套設(shè)施;

　　五、與房主洽談房租協(xié)議，簽定加盟合同，公司出具房屋設(shè)計(jì)圖紙，委派骨干人員到公司學(xué)習(xí);

　　六、培訓(xùn)加盟店員工，準(zhǔn)備生產(chǎn)設(shè)備和經(jīng)營(yíng)設(shè)施，為加盟店制作采購(gòu)清單，與加盟店商實(shí)時(shí)溝通;

　　七、各種設(shè)施、設(shè)備、原料進(jìn)場(chǎng)，培訓(xùn)人員回店準(zhǔn)備，部門組建和衛(wèi)生清掃完畢，電腦系統(tǒng)、各種手續(xù)審批;

　　八、根據(jù)試營(yíng)業(yè)時(shí)間發(fā)貨，調(diào)派專業(yè)人員指導(dǎo)開業(yè)，設(shè)計(jì)師提前達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)，試營(yíng)業(yè)，正式開業(yè)。