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博山肉燒餅起源于明清時期傳統(tǒng)的博山肉燒餅，是山東淄博博山的一種漢族傳統(tǒng)美食。其以制作工藝復(fù)雜，餅皮香脆、味道咸香走上了人們的餐桌。正宗的博山肉燒餅制作講究：1.采用上等面粉，燒餅面要求和的軟硬適度，達(dá)到發(fā)而不酸，勁大拉不斷，方為上乘。2.燒餅餡用鮮豬肉，肥瘦相間，其他配料用章丘大蔥，萊蕪姜以及脫皮芝麻。3.火候好，打燒餅的技藝是“三分案子七分火候”。慢火烤勻，燒餅出爐呈蟹殼黃色，皮薄，肉餡多，表皮芝麻多，兩面火色均勻。剛出爐的燒餅具有肉香、油香、芝麻香、蔥花香，吃起香酥可口，使入聞之饞涎欲滴，它不僅是一種美味食品，還是饋贈親友的禮品。在2015年中央二套《第 一時間》欄目組的中國早餐更是將它搬上了熒屏，從此便讓更多人知道了他。

山東欲珍饈餐飲管理有限公司旗下品牌焦莊燒餅在創(chuàng)業(yè)之初就使用傳統(tǒng)吊爐的做法，后經(jīng)不斷的改良研發(fā)，在保證口感的同時、做到了出餐快，易上手，皮薄陷多，外酥里綿，鮮香味濃，輕咬一口，油水滋溢而出，越嚼越香的產(chǎn)品。如今博山燒餅已不僅局限于淄博地域，也開始像周邊地市發(fā)展，眾多城市中現(xiàn)如今也能看到他的身影。

1.定價低，毛利高；

2.營業(yè)時間長，適應(yīng)人群廣；

3.明廚手工制作，時刻放心；

4.傳統(tǒng)美食、知名度高；

5.易上手、出餐快、翻臺率高；

6.專一團(tuán)隊營銷策劃，提升客流。

1、具備加盟法人資格，已經(jīng)從業(yè)者需具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照；

2、有強(qiáng)烈成功的欲望和堅定不移的決心；

3、認(rèn)同焦莊燒餅經(jīng)營發(fā)展理念，嚴(yán)格遵守合同的各項約定；

4、有不錯的市場競爭意識和經(jīng)營管理能力，善于抓住商機(jī)；

5、擁有一定的經(jīng)營條件和經(jīng)濟(jì)實力，有確定的經(jīng)營場所；

6、做過詳細(xì)的項目考察和加盟城市商圈考察，掌握經(jīng)營場所內(nèi)消費(fèi)群體的消費(fèi)水平情況。

焦莊燒餅加盟費(fèi)用：10-20萬，僅供參考！

產(chǎn)品研發(fā)：

依托魯菜悠久的歷史，不斷挖掘新品，免費(fèi)推放

整店輸出：

協(xié)助選址，桌椅、廚具、裝修不捆綁銷售，零利潤報價

商圈保護(hù)：

嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)域保護(hù)政策，嚴(yán)格規(guī)范區(qū)域開店行為

技術(shù)培訓(xùn)：

開業(yè)前總部免費(fèi)培訓(xùn)，開業(yè)時總部派人駐點指導(dǎo)，開業(yè)后無薪酬免費(fèi)培訓(xùn)營銷活動方案

總部不定期免費(fèi)發(fā)放免費(fèi)方案

上門考察-->簽訂協(xié)議-->店員培訓(xùn)-->協(xié)助選址-->店內(nèi)設(shè)計-->開業(yè)指導(dǎo)-->每月巡店指導(dǎo)