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關刀即時撈冒菜加盟簡介

　　“關刀即時撈”是四川關刀餐飲管理股份有限公司旗下的一個品牌，它成功將傳統(tǒng)火鍋與現代快餐完美結合，精心打造出了具有老成都特色的新式冒菜。

　　“關刀即時撈”品牌有著深厚的蜀文化底蘊，并與漢人義氣的先祖關公有著不解的情緣。公司憑借這一得天獨厚的歷史淵源和對冒菜美食文化的執(zhí)著追求與熱愛，經過全體員工多年來不懈努力，現已然成為火鍋冒菜行業(yè)一顆耀眼新星。

　　“關刀即時撈”獨特創(chuàng)意的制作流程加之推陳出新的配料取材，首開了國內冒菜的先河，獨創(chuàng)國內多款冒菜。

　　“關刀即時撈”崛起于百家爭鳴的冒菜產業(yè)時代，任重而道遠。未來我們將重點打造以直營連鎖為主和特許加盟為輔的經營模式，不斷完善管理體系、技術支持體系、督導營運體系、質量管理體系，為廣大消費者提供切實高效的服務。勵志將成都特色餐飲文化推向全國，將關刀即時撈打造成國際知名品牌。

　民國12年 關刀冒菜應運而生，創(chuàng)始人老掌柜經過反復嘗試，潛心鉆研，調配出了一套獨特配方并用于冒菜制作中，但凡吃過都贊不絕口。

　　民國17年 因躲避戰(zhàn)亂，老掌柜一家背井離鄉(xiāng)，帶上“關刀冒菜”的招愰，去到重慶。

　　民國時候，重慶作為戰(zhàn)時陪都，物價瘋漲，人們生活捉襟見肘，老掌柜重開冒菜店的夙愿一直被擱置。

　　1972年 老掌柜離世。幾經周轉，老人的兒子帶著他的衣缽終于重新回到成都，無奈時移事變，“關刀冒菜”招愰被一度封存。

　　2012年成都東道主餐飲管理有限公司成立

　　2013年“關刀即時撈冒菜”品牌注冊

　　2014關刀即時撈成功入駐金牛凱德廣場

　　2015年關刀即時撈成功入駐財富又一城商場

　　2016年開放對外招商加盟

　　歷經兩年的發(fā)展，2018年初旗下9家直營門店;100余家加盟店。

　　一座戲臺，一位人物，一種味道，一份傳承，這就是“關刀即時撈”的前世今生。

　　關刀即時撈冒菜，起于民國，來自成都。

　　“關刀即時撈”崛起于百家爭鳴的冒菜產業(yè)時代，任重而道遠。未來我們將重點打造以直營連鎖為主和特許加盟為輔的經營模式，不斷完善管理體系、技術支持體系、督導營運體系、質量管理體系，為廣大消費者提供切實高效的服務。勵志將成都特色餐飲文化推向全國，將關刀即時撈打造成國際知名品牌。

關刀即時撈冒菜加盟優(yōu)勢

　　·關刀冒菜正當紅，關刀所到之處人氣必旺!

　　·公司在成都運營幾十家人氣直營店鋪!

　　·全套運營管理體系直接復制!經營無憂!

　　·您也可以輕松開一間很有檔次的冒菜小店!　

一、經營更輕松

　　關刀即時撈加盟與其他傳統(tǒng)餐飲加盟相比較，優(yōu)勢明顯，無淡旺季區(qū)分，月月生意火爆。關刀即時撈以菜品豐富吸引顧客、憑大眾消費和美味打動顧客、用獨領風騷的文化特色鎖定顧客，所以關刀即時撈的任何一家店，無論大小，都可以輕松經營。

　　二、開店費用低

　　關刀即時撈價格適中，味道正宗，好吃不貴，面向大眾。不像傳統(tǒng)中餐、火鍋成本高昂。關刀即時撈沒有過于冗雜的人員開銷、也沒有繁雜的原料配備，更不需要昂貴的廚房設備，所以我們的回本周期遠遠低于傳統(tǒng)的餐飲。

　　三、人員較精簡

　　關刀即時撈所有門店冒鍋均屬于特別配置，冒制出的菜品味美鮮香，口感極佳，同時還能保證出菜的效率。門店人事架構精簡有效，只需采購、店內服務、后臺配菜相關人員，縮減了不必要的人員開銷，運營更方便，管理更高效!

　　四、管理更完善

　　關刀即時撈無需專業(yè)大廚特別掌勺，只需用我們總部專門配送的制作設備和特制底料配方就能成為您的法寶，無需高薪聘請大廚。

　　五、零經驗開店

　　傳統(tǒng)餐飲的加盟不僅復雜還弊端重重，對于沒有實操經驗的人，想要順利加盟絕非易事。而關刀即時撈采用的是一手包辦式服務，開店選址、鋪貨進貨、員工培訓、門店經營，總部都有一套嚴謹的流程體系，即便經營者沒有絲毫餐飲行業(yè)經驗，也能夠快速上手、輕松經營。

1.有過餐飲經營背景和管理經驗，對市場分析有基本概念。

　　2.認同關刀即時撈的“文化、經營、服務”理念。

　　3.愿意接受總部的嚴格培訓

　　4.全力以赴的管理店面。

　　5.不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。

總部六大支持，為您的投資保駕護航，專業(yè)團隊360°全方位量身支持!

　　公司在成都經營多家直營店，全套管理運營體系無條件傳授!

　　1、開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳。

　　2、協(xié)助選址、落實裝修、導入企業(yè)VI，把握好開店的第一關。

　　3、運營診斷及遠程24小時互指導;可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制。

　　4、技術人員到加盟店給予定點輔導，菜品制作、物料選購、制度建立、管理培訓。

　　5、物配支持，前期提供調味料、設備代購及物流配送服務。

　　6、信息交流，加盟店與總部資源共享。

加盟咨詢?> 簽約階段 > 選址階段 > 裝修階段 > 指導開店 > 后續(xù)經營??

　　1、加盟咨詢

　　通過電話、網上網絡等各種方式向成都東道主餐飲了解行業(yè)狀況及總部加盟政策，并到公司考察、到店進行味道品嘗。

　　2、簽約階段

　　公司提供特許授權合同，加盟方查閱并確認;雙方明確合作方式、權利和義務;公司提供相關運營手冊。

　　3、選址階段

　　根據自身情況確定店鋪規(guī)模，在我公司指導下進行店面選址。選址過程遵守公司的規(guī)定。

　　4、裝修階段

　　公司提供店面布局建議方案并提供店面形象設計規(guī)范稿，加盟方按照公司統(tǒng)一規(guī)范和設計方案裝修，同步進行其他開業(yè)籌備工作并招聘員工。

　　5、開店指導

　　公司為加盟方提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓。培訓內容分為兩大部分：一是后廚基本操作技術與前廳相關培訓，二是開店經營指導培訓。確定開業(yè)時間，提前告知公司，公司派專人前往指導。

　　6、后續(xù)經營

　　公司有完善的加盟商服務體系，有專業(yè)的經營指導團隊，一對一的對接到每一個加盟商在開店過后遇到問題及時提供幫助。

注：本項目投資金額、加盟店數量、招商加盟地區(qū)和經營模式，請以最新咨詢?yōu)闇?我們建議您在本品牌主頁下方【留言板留言】 或致電咨詢，您即可與企業(yè)免費通話并及時獲得加盟項目最新動態(tài)(企業(yè)要求各不一，建議了解多個項目做對比)。