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樂幫懸賞
芙蓉樹下冒菜
芙蓉樹下冒菜

投資額度:10-20萬

所屬分類:餐飲

公司名稱:成都蓉膳坊餐飲管理有限公司

當(dāng)前位置:首頁  項(xiàng)目庫  餐飲  冒菜芙蓉樹下冒菜
基本信息
  • 加盟費(fèi)用: 10-20萬
  • 適合人群:自主創(chuàng)業(yè),白領(lǐng)創(chuàng)業(yè),大學(xué)生創(chuàng)業(yè),在崗?fù)顿Y
  • 所屬行業(yè): 餐飲
  • 經(jīng)營模式:加盟
公司信息
  • 公司名稱: 成都蓉膳坊餐飲管理有限公司
  • 企業(yè)類型: 有限責(zé)任公司
  • 注冊(cè)資金: 100萬
  • 發(fā)布日期: 2023-11-29 09:47:26
 
芙蓉樹下冒菜加盟介紹

安全、營養(yǎng)、健康的芙蓉樹下冒特色美食,滿足了消費(fèi)者的日常需求?,F(xiàn)如今的社會(huì)節(jié)奏非???,生活環(huán)境與消費(fèi)理念的改變,使得快速消費(fèi)的優(yōu)勢(shì)得以突出,方便快捷成為消費(fèi)的主流因素,許多消費(fèi)者沒有專門的時(shí)間來吃午餐、和享受美味的時(shí)光,芙蓉樹下冒就是好的選擇。

芙蓉樹下冒菜加盟

餐飲行業(yè),重要的是口味,味道能俘虜每一個(gè)消費(fèi)者的心,使其成為回頭客!芙蓉樹下冒就是以其獨(dú)特的味道,受到了廣大加盟商和消費(fèi)者的一致好評(píng)!味道鮮美,安全衛(wèi)生,一年四季老少皆宜,屬成都冒菜正宗的一派。“芙蓉樹下”在國內(nèi)眾多冒菜加盟品牌中異軍突起,既有好味道,也有高營養(yǎng),還有優(yōu)服務(wù),芙蓉樹下冒真得很給力,食客追捧不跌,于餐飲市場(chǎng)是越來越熱。有冒菜加盟打算的投資者,不妨就選芙蓉樹下冒投資,人氣美味經(jīng)營不愁客流,開店即能玩轉(zhuǎn)財(cái)富市場(chǎng)。

從1898年第一代傳承人趙懷祥,到第二代傳承人趙尚生,到第三代傳承人趙翠萍,芙蓉樹下創(chuàng)始人賈國金,為非遺四川冒菜第四代傳承人,四代傳承100年。芙蓉樹下,是冒菜品類唯一-的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

蓉膳坊餐飲集團(tuán),由第四代傳承人賈國金創(chuàng)立,總部位于成都,是一家集直營、合營、特許加盟為一體的連鎖餐飲企業(yè)。以“芙蓉樹下非遺四川冒菜”為主品牌,并成功打造了“缽問:就是樂山缽缽雞”、“樂姍缽缽雞”兩個(gè)品牌,并迅速占領(lǐng)冒菜、缽缽雞市場(chǎng)。

 

目前,集團(tuán)旗下各品牌近兩千家門J店已遍布海內(nèi)外,在馬來西亞新山、美國洛杉磯、中國香港、成都、北京、烏魯木齊、石家莊等地區(qū)和城市建立子公司,同時(shí)成立了蓉膳供應(yīng)鏈,為旗下各品牌i店提供從研發(fā)到倉配服務(wù)。依托芙蓉樹下品牌,傳承非遺技藝,創(chuàng)新升級(jí)冒菜品類。讓更多的加盟商學(xué)習(xí)到地道的非遺四川冒菜技藝,傳播非遺美食文化,把四川冒菜這一特色美食,帶給更多的消費(fèi)者,讓芙蓉樹下立足西南,走向世界。

成都蓉膳坊餐飲集團(tuán)旗下母品牌“芙蓉樹下非遺四川冒菜”,2011年由賈國金夫婦創(chuàng)立。創(chuàng)立前3年,專注打造盈利模式、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)等,內(nèi)功扎實(shí)后進(jìn)行連鎖經(jīng)營并迅速占場(chǎng)。目前,已成為擁有超過1000多家[]店規(guī)模的連鎖品牌。作為第一家拓展至海外的冒菜頭部品牌,芙蓉樹下已在攀枝花、石家莊、馬來西亞新山、美國洛杉磯等城市建立分公司。

2019年,創(chuàng)始人賈國金提出“小餐飲、大連鎖,國民快餐的品牌突圍”戰(zhàn)略,芙蓉樹下從菜品至VI,從空間至IP形象,進(jìn)行了全面迭代。升級(jí)后的芙蓉樹下4.0,更貼近目標(biāo)客戶群體90后乃至00后注重品質(zhì)生活與品牌安全感的訴求,帶著“慢涮火鍋,快吃芙蓉樹下”的品牌口號(hào),成為中國第五大幸福國民快餐。

芙蓉樹下冒菜加盟

蓉膳坊餐飲集團(tuán)下設(shè)產(chǎn)品研發(fā)中心,集合國寶級(jí)烹飪大師、川菜文化研究專家、非遺四川冒菜第四代傳承人、菜品標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量體系研發(fā)專家等專業(yè)團(tuán)隊(duì),從食材、調(diào)料、加工、出品等各個(gè)環(huán)節(jié)不斷進(jìn)行應(yīng)用研發(fā)與樣板輸出,提升菜品結(jié)構(gòu)創(chuàng)新力,提高連鎖J店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,為合作伙伴逐夢(mèng)之路夯實(shí)基礎(chǔ)。

芙蓉樹下冒菜社會(huì)影響:

冒菜技藝為擴(kuò)大四川經(jīng)典小吃知名度,打造四川美食名片,促進(jìn)四川小吃出海發(fā)揮著重要作用。冒菜技藝是對(duì)川菜體系的補(bǔ)充和芫善,保護(hù)該制作技藝已刻不容緩。非遺四川冒菜第四代傳承人賈國金為保護(hù)、發(fā)展這一技藝,于2011年4月在成都開辦芙蓉樹下冒菜創(chuàng)始店至今。201 5年成立芙蓉樹下總部,并建立蓉膳坊餐飲集團(tuán)。迄今為止,己幫扶2000多名小微餐飲的老板創(chuàng)業(yè),解決了14000多名社會(huì)人員的就此問題;2020年,制定五年計(jì)劃,立志在世界開設(shè)連鎖門J店超萬家,將冒菜制作技藝弘揚(yáng)至海內(nèi)外。

 

芙蓉樹下冒菜重要價(jià)值:

傳承及延續(xù)四川冒菜制作技藝,防止傳統(tǒng)技藝流失

為擴(kuò)大四川經(jīng)典小吃知名度,打造四川美食名片,促進(jìn)四川小吃出海發(fā)揮著重要作用

冒菜底料采用多種純天然中草藥調(diào)制而成,具有潤肝、明目、驅(qū)寒除濕、開胃健脾等食療效果

冒菜底料純清油炒制,綠色健康不上火,市場(chǎng)潛力巨大

 

芙蓉樹下冒是用白水做出來的冒菜,就是利用白水和有益于養(yǎng)生的中藥加在一起煎熬,熬好后的白水用于直接冒菜。芙蓉樹下冒,突破了傳統(tǒng)冒菜的制作方法,不必要把火鍋底料和辣椒等佐料一起加在水里煮沸,而是直接把選好的菜肴放進(jìn)白水里冒,冒好后裝進(jìn)盆里,只需要放好秘制的佐料、撒上蔥花、小米辣等配料,一份美味可口的冒菜就這樣做成了。

 
芙蓉樹下冒菜加盟優(yōu)勢(shì)

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

經(jīng)過非遺冒菜第四代傳承人賈國金和七位國寶級(jí)川菜大師打磨的產(chǎn)品,又在市場(chǎng)中經(jīng)歷了十余年的檢驗(yàn)、優(yōu)化及更新。目前醬香紅油等非遺技藝打造出的產(chǎn)品已經(jīng)可以適應(yīng)全國各地的市場(chǎng),不僅在川渝地區(qū)獲得了一致好評(píng),川渝外的門店也快速的被消費(fèi)者認(rèn)可。

品牌優(yōu)勢(shì)

經(jīng)過多年的沉淀,品牌在市場(chǎng)中具備一定的影響力。自帶品牌流量,更好的為門店賦能。

運(yùn)營優(yōu)勢(shì)

擁有完備的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),可以從門店落地運(yùn)轉(zhuǎn)、營銷活動(dòng)策劃、門店執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)心理測(cè)試與應(yīng)用等多維度為門店的經(jīng)營力、盈利力、持久力提供能量。目前擁有超100家的5年以上老店,是項(xiàng)目穩(wěn)定及可持續(xù)的最大見證。在行業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。

培訓(xùn)扶持

基于行業(yè)通用的“理論、實(shí)操、到店”培訓(xùn)3步曲,我司培訓(xùn)學(xué)校特設(shè)非遺技藝培訓(xùn)課程,讓門店學(xué)員深入學(xué)習(xí)非遺技藝,在門店經(jīng)營中為產(chǎn)品賦能。同時(shí),經(jīng)歷十余年打磨出的、芙蓉樹下獨(dú)有的“芙蓉樹培訓(xùn)體系”,可以在多維度、多場(chǎng)景為學(xué)員帶來落地的、切合實(shí)際的實(shí)用培訓(xùn)。

供應(yīng)鏈

集團(tuán)公司成立獨(dú)立供應(yīng)鏈子公司,完備的供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)及倉配體系為門店賦能。在行業(yè)內(nèi)做到配送成本低、采購成本低,為門店提供及時(shí)高效的后勤保障。

 

 
芙蓉樹下冒菜加盟條件

1、本人及家人身體健康,有從事餐飲行業(yè)的熱情和熱情,具備艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神。

2、認(rèn)可并接受芙蓉樹下冒菜的經(jīng)營理念和模式,執(zhí)行和遵守芙蓉樹下冒菜的各項(xiàng)經(jīng)營管理體系。

3、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人,并能提供合法身份證,以便總部建立真實(shí)的檔案。

4、具有合格的合作意識(shí),對(duì)加盟事業(yè)有正確的認(rèn)識(shí)。

5、能夠全身心投入到經(jīng)營中,且具備一定的市場(chǎng)敏感度。

6、能獨(dú)立承擔(dān)一切加盟費(fèi)用,且準(zhǔn)備一定的流動(dòng)資金。

 
芙蓉樹下冒菜加盟支持

選址支持

由加盟商提供鋪面照片,小視頻和軟件設(shè)施,總部提供參考意見,或上門協(xié)助選址服務(wù)。

裝修支持

由總公司統(tǒng)一指派設(shè)計(jì)方,對(duì)單店出局設(shè)計(jì)方案,并出局施工圖和效果圖。

培訓(xùn)支持

由總公司統(tǒng)一組織開業(yè)培訓(xùn)(企業(yè)文化、運(yùn)營流程、后廚技術(shù)、店面財(cái)務(wù)記成流程等)

技術(shù)支持

由總公司統(tǒng)一供應(yīng)冒菜底料和秘制菜品,定期推送新產(chǎn)品的學(xué)習(xí)手冊(cè)及技術(shù)更新資料。

 

 
芙蓉樹下冒菜加盟流程

1、留言咨詢

2、填寫加盟申請(qǐng)表

3、總部門店考察

4、簽訂加盟合同

5、協(xié)助選擇店址

6、總部培訓(xùn)

7、資質(zhì)辦理門店籌備人員配備

8、開業(yè)準(zhǔn)核

9、開業(yè)輔導(dǎo)

10、開業(yè)典禮

 

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