投資額度:10-20萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:青島美達(dá)爾品牌管理有限公司
青島作為北京的奧運(yùn)伙伴城市,不但有依山傍海的宜人景色和濃厚的文化底蘊(yùn),同時也是孕育品牌的一片沃土。
美達(dá)爾創(chuàng)始于1989年,取義“以我之美,達(dá)爾之心”,隨著1992年正式注冊商標(biāo)并于2005年成立美達(dá)爾集團(tuán)。憑著美達(dá)爾人執(zhí)著的事業(yè)觀,企業(yè)現(xiàn)已在全國發(fā)展了近40家以燒烤為主的直營連鎖店和加盟連鎖店。
美達(dá)爾集團(tuán)旗下分別設(shè)有青島美達(dá)爾品牌管理有限公司、美國獨(dú)資(青島)美達(dá)爾食品有限公司、美達(dá)爾烤肉(中國)連鎖總部、美達(dá)爾物流有限公司、美達(dá)爾職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、美達(dá)爾賓館,公司正朝著多元化的發(fā)展方向大步前進(jìn)。
青島美達(dá)爾品牌管理有限公司是致力于維護(hù)與發(fā)展美達(dá)爾品牌為主的專業(yè)管理機(jī)構(gòu),擁有一支高學(xué)歷、經(jīng)驗(yàn)豐富的高素質(zhì)管理團(tuán)隊(duì),運(yùn)用專業(yè)品牌管理的理論與實(shí)踐,制定出了一整套科學(xué)、有效的加盟政策和加盟商管理制度,為各加盟商提供了有力的支持和服務(wù),公司在規(guī)范、統(tǒng)一、專業(yè)化的管理下,良性發(fā)展。
美國獨(dú)資(青島)美達(dá)爾食品有限公司是從事產(chǎn)品的生產(chǎn)和研發(fā)的專業(yè)公司,負(fù)責(zé)各大超市中銷售的成品、半成品及各直營、加盟店所需原料的開發(fā)和加工。公司在行業(yè)內(nèi)率先通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證,通過規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的工藝來保證產(chǎn)品質(zhì)量。公司被評為“山東省食品行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”,同時也是山東省肉類協(xié)會會員(常任理事)單位。美達(dá)爾物流公司為超市產(chǎn)品的配送以及直營店、加盟店的原料供應(yīng)提供了可靠的保障。美達(dá)爾職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校在為社會各企業(yè)培養(yǎng)輸送各種人才的同時,也為各直營、加盟店提供了專業(yè)培訓(xùn)。學(xué)校的設(shè)立,為集團(tuán)的發(fā)展提供了人才梯隊(duì),奠定了人才基礎(chǔ)。
烤肉店加盟
燒烤作為傳統(tǒng)飲食,兼有休閑、時尚之特點(diǎn),深受廣大百姓喜愛。但真正有特色的燒烤幾乎沒有,傳統(tǒng)意義上的中式燒烤(路邊小攤、小店)衛(wèi)生及工藝無法讓人放心,隨著人們生活水平的不斷提高,人們越來越關(guān)注健康消費(fèi),使其難登“大雅之堂”;市場上日韓式燒烤雖然環(huán)境優(yōu)雅,但大部分消費(fèi)者對其口味不適應(yīng),而美達(dá)爾燒烤恰恰結(jié)合了兩者的優(yōu)點(diǎn),彌補(bǔ)了兩者的缺點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者喜愛。美達(dá)爾之所以如此深入人心,是與其放心的原料和考究的工藝分不開點(diǎn)的。中國燒烤行業(yè)進(jìn)入門檻低,從業(yè)人員素質(zhì)低,基本是手工操作,為保證質(zhì)量,美達(dá)爾從原材料選擇、分解、消毒、拌料、腌泡到燒烤都有嚴(yán)格工藝控制,制作過程中不添加任何對人體有害的食品添加劑,并且率先采用電烤爐設(shè)備來保證質(zhì)量的穩(wěn)定。
美達(dá)爾之所以發(fā)展如此迅速,其對質(zhì)量的執(zhí)著追求是關(guān)鍵。多年來,美達(dá)爾堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存,以品牌求發(fā)展”的經(jīng)營宗旨,率先通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,通過規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的工藝來保證產(chǎn)品質(zhì)量。在產(chǎn)品特色上積極創(chuàng)新,不僅開發(fā)出電烤、炭烤、微波等多種燒烤方式,花式烤活海鮮也精彩出爐。
隨著消費(fèi)特點(diǎn)及就餐形式的不斷變化,行業(yè)內(nèi)的競爭愈演愈烈。作為燒烤行業(yè)的領(lǐng)先品牌,美達(dá)爾把創(chuàng)新作為企業(yè)永恒的追求和理念。公司為了適應(yīng)發(fā)展的需要,成立了由多名專家級人才組成的研發(fā)隊(duì)伍?;趯χ袊M(fèi)者餐飲習(xí)慣的深刻理解,不斷針對中國人的口味開發(fā)新產(chǎn)品,美達(dá)爾是家推出電烤魷魚,第一家采用里脊肉作為主要原料進(jìn)行燒烤的餐飲企業(yè)。
美達(dá)爾悉心經(jīng)營17年,先后獲得、省級、市級等各種榮譽(yù)共40多項(xiàng),具有扎實(shí)的品牌基礎(chǔ)。
美達(dá)爾烤肉“在野精神”始終蘊(yùn)涵漁獵時代的狂放與浪漫,在不斷的伸延,篝火烤炙而食的場面,散發(fā)出誘人的香味和歡樂的氣氛是人們無法抗拒的,實(shí)際上燒烤在過去的時間里對人類一直都是一種形式與味覺的誘惑。
美達(dá)爾烤肉在今天,也沒有什么能夠比燒烤更能對童年及包含童年情結(jié)的成人發(fā)生引誘。燒烤已成為大眾時尚飲食,深受廣大百姓喜愛,但真正有特色的燒烤幾乎沒有,市場上日韓式燒烤雖然環(huán)境優(yōu)雅,但大部分消費(fèi)者對其口味不適應(yīng),而傳統(tǒng)意義上的中式燒烤(路邊小攤、小店)衛(wèi)生則無法保證,而美達(dá)爾燒烤結(jié)合了兩者的優(yōu)點(diǎn),彌補(bǔ)了兩者的缺點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者喜愛,并連續(xù)獲得中華餐飲名店、中華名小吃、全國綠色餐飲企業(yè)、中國名菜、《滿漢全席》名小吃、最受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品、青島市十大最具潛力品牌、青島市十大消費(fèi)者最喜愛的服務(wù)品牌、青島海鮮優(yōu)秀菜、青島海鮮名菜等榮譽(yù)稱號。
公司經(jīng)營這么長時間,獲得過什么榮譽(yù)嗎?
回答:多年來,美達(dá)爾在董事長陳文強(qiáng)先生的帶領(lǐng)之下形成了“誠信,守德 ,創(chuàng)新,仁愛”的企業(yè)宗旨。 曾先后獲得:《中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)》、《中國連鎖經(jīng)營企業(yè)50強(qiáng)》、《中華餐飲名店》、《中華名小吃》、《全國綠色餐飲企業(yè)》、《最受消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品》、《全國優(yōu)秀消費(fèi)者信得過單位》、《重合同守信用企業(yè)》、《青島市食品質(zhì)量放心企業(yè)》、《愛心助殘先進(jìn)集體》、《山東省著名商標(biāo)》等榮譽(yù)稱號。
貴公司有哪些特色菜?
回答:炭烤系列:秘制配方、選料考究,味道香嫩;電烤系列:美達(dá)爾是第一個采用里脊肉作為原材料,用含有20多種中草藥的秘制配方調(diào)制而成,用美達(dá)爾電烤爐烤制,肉質(zhì)香嫩,不肥不膩;是第一個推出烤魷魚,把海鮮納入了燒烤系列,由此成就了頗有特色的地方風(fēng)味小吃; 微波系列:獨(dú)特的秘制配料和先進(jìn)的腌制工藝;花式燒烤系列:把海鮮納入燒烤系列,推出鮮美的海鮮燒烤大餐,烤鮑魚、烤活蝦、烤鯉魚、烤海魚等??臼卟讼盗校禾烊痪G色,營養(yǎng)豐富,美味可口,有青椒、鮮香菇、茄子、土豆、地瓜、韭菜等。
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