大潤發(fā)(英文:RTART)是一家臺灣的大型連鎖量販店,由潤泰集團總裁尹衍梁所創(chuàng)設。由于臺灣的紡織產(chǎn)業(yè)到了1990年代面臨了人工成本高漲、海外低價競爭的威脅,使紡織產(chǎn)業(yè)在臺灣逐漸步入夕陽工業(yè)的命運,而潤泰集團的主要企業(yè)潤泰紡織也面臨相同的問題。所以,潤泰集團也開始尋求轉(zhuǎn)型,因而開始擴大轉(zhuǎn)投資事業(yè)的范圍與規(guī)模,例如轉(zhuǎn)投資保險、金融事業(yè)(如安泰人壽、永豐銀行等)及流通事業(yè)(如大潤發(fā))就是好的例子。
1997年,大潤發(fā)在大陸成立「上海大潤發(fā)有限公司」,截止到2011年1月14日,大潤發(fā)的門店數(shù)是150家。2008年,中國大潤發(fā)營收335.46億元人民幣,年增率約31.04%,獲利10.42億人民幣,年增38.9%。2009年,中國大潤發(fā)營收為人民幣404.3169億元,單店業(yè)績3.36億,較去年同期成長20.5%。
2010年,營收人民幣404億元(約合新臺幣1854.5億元)取代家樂福成為中國大陸零售百貨業(yè)。大潤發(fā)的股票并沒有在臺灣股票交易市場直接上市,而是由潤泰集團的子公司潤泰紡織(后改名為潤泰全球,持有中國大潤發(fā)股權(quán)16.7%)、潤泰建設(后改名為潤泰創(chuàng)新,持有中國大潤發(fā)股權(quán)10.85%)以及法國歐尚集團(Groupe Auchan SA)持有67%股權(quán)。其中潤泰紡織(后改名為潤泰全球)因該公司的獲利有超過一半以上的獲利來自百貨貿(mào)易(當然包括來自大潤發(fā)的部份),因此,該公司申請改列股市的百貨類,并改名為潤泰全球。
為了從內(nèi)部把利潤扣出來,大潤發(fā)把損耗率與獎金掛鉤。每個門店發(fā)放季獎金前,總部會檢視該門市的損耗率與目標值的差距,來判斷獎金加發(fā)或扣除,如果有員工偷吃食物或偷喝飲料,全店員工的獎金都將受影響,從而促進互相監(jiān)督。僅此一招,大潤發(fā)的損耗率就一直控制在2‰―3‰,遠低于同業(yè)10‰的水平。而這每年就可節(jié)省上億元。此外,大潤發(fā)還開發(fā)各分店業(yè)績即時查詢系統(tǒng),這套分店業(yè)績實時查詢系統(tǒng),是大潤發(fā)的秘密武器,也是大潤發(fā)將管理落實到每一個細節(jié)的神經(jīng)中樞。相對于許多量販店的每日結(jié)算系統(tǒng),大潤發(fā)做到實時數(shù)字管理,永遠處于上緊發(fā)條的狀態(tài)。這些還不是大潤發(fā)牛的,為了實時達到真正的低價,大潤發(fā)每家門店都配備六七人的查價小組,每天抽出一千名顧客常購品項,針對門市方圓五公里內(nèi)的競爭對手做市場調(diào)查。產(chǎn)品一變價,計算機系統(tǒng)就會自動更新該產(chǎn)品的毛利率,而毛利率又與采購人員的績效掛鉤。
1、品牌優(yōu)勢。大潤發(fā)投資有限公司是一家知名的全國連鎖超市企業(yè),目前在全國擁有幾十家門店,網(wǎng)點覆蓋10個省份及直轄市,在同行中處于領(lǐng)軍地位。大潤發(fā)投資有限公司憑借“舒適的購物環(huán)境、質(zhì)優(yōu)價廉的商品、貼心的服務”而贏得了廣大消費者的信賴及對“大潤發(fā)”品牌的認可,在許多市場發(fā)展較早的地區(qū),“大潤發(fā)超市”已是家喻戶曉的超市品牌。
2、成熟的連鎖經(jīng)營體系。大潤發(fā)經(jīng)過近2多年的摸索前進,不斷總結(jié)、不斷探索,形成了一整套完整的連鎖經(jīng)營模式,無論是員工管理培訓,還是商品質(zhì)量管理、店面管理、服務質(zhì)量管理,都自成體系,公司之所以在短短的2年時間內(nèi)發(fā)展了幾十家門店,成為國內(nèi)知名的超市連鎖企業(yè),這些都歸功于公司日趨成熟的連鎖經(jīng)營管理體系。
3、全方位開店扶持。大潤發(fā)公司為加盟客戶提供商圈評估、員工培訓、開店指導或策劃、后續(xù)跟蹤督導等“一站式”服務,幫助門店優(yōu)化開店成本,提升管理水平與盈利能力。
4、超強的采購配送體系。大潤發(fā)超市公司設立了商品采購供應中心,對公司的各個門店實行商品配送,同時還利用豐富的商品資源在多地建立了商品配送網(wǎng)點,這樣既節(jié)約了各門店的采購成本,也對門店后期調(diào)換貨等經(jīng)營活動提供了較大的便利。
1、具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗,熟悉當?shù)厥袌觥?/p>
2、有一定的經(jīng)濟實體和投資實力,有良好的信譽。
3、具有致力于創(chuàng)業(yè)熱情,專心專注、敬業(yè)上進。
4、了解食品,在經(jīng)營理念和發(fā)展思路上能達成共識。
5、對投資風險和收益的兩面性有正確的認知和充分的心理準備。
6、具有法人資格或合法經(jīng)營資格。
7、愿意交納保證金。(合作終止時予以退還)。
8、愿意按照標準交納品牌服務費及終端推廣費。
1、品牌授權(quán):加盟店可獲得“大潤發(fā)”、第一零售”10年使用權(quán),從而借助總公司強大的市場影響力及良好的信譽度為加盟店吸引更多的消費人群。
2、商圈評估:公司可以對門店網(wǎng)點的位置、結(jié)構(gòu)、商圈、競爭力等進行評估,從而為加盟方提供開店依據(jù)。
3、開店策劃:大潤發(fā)超市公司提供門店裝修方案、賣場布局、商品陳列方案,不同檔次的商品配置方案,優(yōu)化加盟方的開店成本。
4、員工培訓:做到理論學習與門店實際操作相結(jié)合,培養(yǎng)員工上崗操作能力。
5、協(xié)助開業(yè):公司會為加盟店配置專業(yè)督導員或咨詢培訓師現(xiàn)場指導、培訓,幫助門店開業(yè)。
6、資源共享:加盟店享有與公司直營店同等的設備及商品采購、配送支持,享有統(tǒng)一的供應商體系,同時公司還會竭力幫助加盟店就近挖掘商品供應資源,降低加盟店的采購成本。
7、監(jiān)督管理:公司會安排資深督導人員定期上門指導,采集門店經(jīng)營信息,大潤發(fā)超市加盟總部幫助門店提升管理水平與盈利能力。
1、首先需要來公司進行全面考察,雙方面談,品嘗產(chǎn)品,參觀體驗門店。
2、確定意向,進行選址、商圈選定和一店一路的布局培訓
3、找店,提交公司評估分析,確定經(jīng)營策略。開始設計和配貨
4、“安裝門店”,快速籌建門店,同時招聘人員和培訓、準備試營業(yè)方案。
5、試營業(yè)和開業(yè),試營業(yè)期間改善,確定正式開業(yè)方案和時間。
6、活動、新品、和提升營業(yè)額??偛繉﹂T店進行365天不停步的營銷方案和活動方案,新品計劃和執(zhí)行,開源提升等服務和支持。
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