在生活中，有許多看似簡單的道理可以替我們解答疑惑，幫助我們走出迷茫困頓，汲取其中的教訓或經(jīng)驗，然后再去行動，就可以變得更好!一個好的品牌也同樣需要經(jīng)歷各種磨練，每一次做
一家新開的漁人杰酸菜魚店，雖然上線不久，卻已經(jīng)深深刻在吃貨們的腦海中。這是一家以川渝美食為特色的餐飲品牌，主打酸菜魚，在各地都有門店。 門店規(guī)模不大，只有50平米左右
如今，一人食的消費群體越來越龐大，為餐飲行業(yè)帶來了更多的商機。其中，老壇酸菜魚是人氣比較高的美食品類，口感有特色，食用起來也是方便快捷。因此有越來越的人選擇投資酸
“漁人杰”的菜品種類并沒有很多，因為想做的就是發(fā)揮工匠精神做精品，在“漁人杰”有盈利點。那么為什么漁人杰鎖定酸菜魚為招牌菜呢! ① 魚，在中國
隨著餐飲行業(yè)發(fā)展越來越成熟，人們對于就餐的要求也變得越來越高，從之前的盲目消費到現(xiàn)在的理性消費，消費方式也發(fā)生了很大的變化?，F(xiàn)在在外就餐的現(xiàn)象越來越普遍，大家在外就
餐飲是我的認知里覺得較合理的一種商業(yè)領(lǐng)域，投資門檻較低，有穩(wěn)定的每日流水，五六成左右的毛利率，依靠手藝和服務(wù)持續(xù)經(jīng)營，而且是經(jīng)久不衰的多頻消費種類。這么多優(yōu)點綜合起來
經(jīng)營好一家酸菜魚店的關(guān)鍵，離不開產(chǎn)品的好味道。特別是現(xiàn)在大眾的消費正不斷升級，顧客們對于飲食不但追求好味道，也講究用餐的體驗。一碗酸菜魚口味的好壞，取決于產(chǎn)品的制作
一道菜風靡全國，誰能做到?除了黃燜雞，還有酸菜魚?！ 拇ㄓ宓貐^(qū)的一道家常菜到各大餐館里點單率最高的國民菜，再到近兩年最火爆的單品爆品之一，酸菜魚憑一己之力撬動了上
中國餐飲經(jīng)過千年的發(fā)展,可以說是在吃文化的帶動下,進行了無數(shù)次革新?！ 》叛郛斚?中國餐飲在互聯(lián)網(wǎng)新時代以及新人群的影響下,尤其是在大眾餐飲走向小而美、小而精的
這幾年創(chuàng)業(yè)行業(yè)的人越來越多了。不想給人打工的，迫于生計的，胸懷大志的，后都殊途同歸到了創(chuàng)業(yè)這條路上?！ ≈赃x擇餐飲加盟，對于想開創(chuàng)一份自己事業(yè)的人士而言，投資風險
隨著時代的發(fā)展，中國已經(jīng)進入了第四次創(chuàng)業(yè)浪潮。門檻低，回本率相對較高的餐飲行業(yè)成為了創(chuàng)業(yè)者的選擇。餐飲市場的不斷擴大，資本的涌入，消費結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，新思維新模式的出現(xiàn)為
、 餐飲經(jīng)營的思維年輕化，只有比年輕人更年輕，才能跟得上消費者的節(jié)奏。未來餐飲也將趨于社群化，誰能抓住粉絲，誰就贏得天下，玩不轉(zhuǎn)粉絲經(jīng)濟的餐飲企業(yè)，將寸步難行。當代營
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