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品牌簡介：絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌，絕味鴨脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法，結合祖國傳統(tǒng)藥膳食譜，博采眾長，積數(shù)年心血研制。中華小吃歷史悠久，品類繁多，承載著中華民族幾千年的飲食文化，傳遞著各地的風土人情;中華大地上各色的風味小吃正以星火燎原之勢，紅遍大江南北。2014年3月7日起，絕味鴨脖與支付寶聯(lián)手展開“一分錢吃中華名小吃”的活動，最終以16054票斬獲網(wǎng)絡票選第一的“中華名小吃”。

　1、具有較強的抗風險意識，有過經營背景和管理經驗，對市場分析有基本概念。

　　2、對絕味的“文化、經營、模式、服務”的管理理念有認同，對熟食外賣有認知。

　　3、對熟食外賣的經營管理能保持全力以赴。

　　4、具備資金2-3萬，資金取得合法。

　　5、不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。

學習支持

　　總部提供核心制作工藝(高湯制作、鹵水調制、生貨處理、成品保存、老湯保養(yǎng)及正宗重慶酸辣粉技術等)，讓每位學員都能從清水開始親自上手操作各系列產品，保證口味達到雙方滿意的標準。

　　培訓指導

　　總部免費為加盟商提供店面選址、原料采購、店面裝修、開業(yè)策劃、成本控制、廣告宣傳等相關培訓指導。加盟商終生免費享受總部同類產品的技術升級、配方更新服務。

　　裝修施工

　　加盟商選好店址后持總部提供的“特許加盟授權書”在當?shù)毓ど滩块T辦理營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證，并按照總部提供的店面裝修模板進行風格統(tǒng)一的裝修，包括店招、燈光效果、色調搭配、柜臺擺放及統(tǒng)一著裝等。

　　正式營業(yè)

　　開業(yè)之前，加盟店將按實際情況進行一段時間的試加工、試營業(yè)，確保無任何問題后方可正式開業(yè)經營。

　　后續(xù)經營

　　加盟商有周期的反饋經營信息，并提出在經營中所遇到的各種問題，依托總部及技術人員豐富的經營管理經驗，結合實際情況及時解決問題、規(guī)避經營風險。

　　1.加盟咨詢

　　請致電您所在省份的絕味分公司，若沒有設置分公司，則表示該市場還不具備加盟絕味的條件，請耐心等待

　　2.綜合全面評估

　　您了解了加盟絕味所需的相關條件，請先對此進行一個大致的判斷，評估一下自己是否適合操作絕味項目;同時絕味公司也會對您的相關條件給予一個前期的綜合評估，判斷您是否適合操作絕味項目，這是一個相互選擇的過程

　　3.加盟者條件審核

　　絕味公司會對您的相關條件給予全面的審核

　　4.提交相關資料備案

　　5.多方選點

　　絕味門店的選址具有嚴格的規(guī)定，是最為慎重的關鍵環(huán)節(jié)，絕味公司會給予積極協(xié)助并嚴格把關

　　6.確保地點

　　確定即將開業(yè)的絕味門店地址

　　7.簽訂加盟合同書

　　待上述工作落實后，您將和絕味公司簽訂加盟合同書，正式確定合作關系

　　8.總部工程部提供設計裝修圖紙

　　絕味工程部會對您的門店布局情況，給出符合絕味門店布局條件的綜合設計圖紙和造價預估

　　9.簽字認可后工程部進行工程裝修

　　10.工程完工驗收及人員培訓

　　絕味分公司會對您和您所聘請的營業(yè)員給予經營理念、門店日常管理和實際銷售技巧方面的系統(tǒng)性培訓

　　11.遵照絕味連鎖經營管理模式，絕味公司將協(xié)助您進行開業(yè)前期的系統(tǒng)籌備

　　12.綜合驗收

　　絕味公司對您開業(yè)前的籌備情況給予綜合檢查，嚴格按照絕味連鎖經營管理模式來驗收

　　13.正式開業(yè)

　　絕味有完善的開業(yè)模式，可確保您在開業(yè)之初獲得一定知名度并積累相關的人氣，力爭在開業(yè)之初便獲得成功

　　14.定期督導

　　公司總部或當?shù)胤止緯δ^味門店的經營情況給予定期督導維護，目的為使您更好的經營、更為健康的發(fā)展