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重慶魚偵炭飲食文化有限公司，我們的品牌全名叫“重慶魚偵炭●真炭烤魚主題餐廳”，是在餐飲業(yè)快速發(fā)展的環(huán)境下誕生的，也是我們五斗米餐飲集團的明星品牌。

在公司的大力扶持下，我們擁有專業(yè)的技術研發(fā)團隊和經營管理團隊；在經營管理上，堅持品質創(chuàng)新的理念。因此我們的綜合實力也成為了最具競爭力的強強組合。

管理中，我們首先看中的是后勤，因為有了生產基地的保障，才有了集產品研發(fā)、設計裝修、底料生產銷售、餐飲連鎖、中央廚房、物流配送、種植養(yǎng)殖于一體魚偵炭品牌。

其次，我們在經營管理中，重視創(chuàng)新，先后運用川渝美肴、中式料理的一些完美理念，開發(fā)出了最具特色的老壇泡椒味型烤魚、美味紅燒牛肉味型烤魚、傳統(tǒng)豆花肥腸味型烤魚、來鳯魚地方特色味型烤魚，成為備受食客青睞的品牌。
此外，豐富的經營管理經驗也是同樣重要，讓我們在投資、籌建、經營的資金合理使用最大化。正是因為經營管理有道，我們魚偵炭的品牌才能擁有強大的生命力和競爭力，成為投資者的最佳選擇。

魚偵炭使用健康環(huán)保安全的烤爐，美味只需8分鐘，烤出一條色澤金黃的烤魚。

1、2014年魚偵炭推出全新炭火烤魚爐，外觀"高大上"，具有時尚、低碳、節(jié)能、環(huán)保、高效等優(yōu)點；?

2、炭火烤魚爐使整個烤魚過程更加透明化，更具觀賞性，實現了魚與客人直接面對面"交流"，不僅能確保魚的新鮮和美味程度，還能讓客人更加放心食用；?

3、使用炭火烤魚爐，僅需8分鐘即可快速烤出一條色澤金黃、口味鮮美的魚，既能從視覺上極大的滿足客戶的好奇心，又不擔心因為烤魚時間過長而引起客人反感，增加翻臺率；?

4、炭火烤魚爐采用國內領先技術，人性化設計，魚偵炭傾力打造。2014年，在高端餐飲遭遇寒冬，大部分餐飲企業(yè)紛紛轉型之時，一種外形霸氣的餐飲設備為餐飲業(yè)帶來了新的活力--UFO大型烤魚爐！

☆ 配方絕：營養(yǎng)時尚特色化?

☆ 料統(tǒng)一：鮮香美味穩(wěn)定化?

☆ 成本低：營業(yè)最大化?

☆ 廚房?。籂I業(yè)面積最大化?

☆ 管理標準化、流程化、制度化?

☆ 無季節(jié)局限：春夏秋冬皆宜?

☆ 無地域局限：東西南北皆宜?

☆ 無人群局限：男女老幼皆宜

選址無憂:專業(yè)的籌建人員親臨現場進行綜合評定，慎重選址。

籌建無憂:專業(yè)的設計人員及籌建人員全力技術和現場支持，無需擔心裝修設計與物資采購。

管理無憂:專業(yè)的餐廳營運管理團隊，專業(yè)的營運管理人員到店支持。

技術無憂:專業(yè)的中央廚房制作及廚師培訓團隊，專業(yè)的廚房人員到店支持。

一、熱愛餐飲事業(yè)，具有吃苦耐勞，艱苦創(chuàng)業(yè)的精神。?

二、認同并自愿接受本企業(yè)經營管理模式及企業(yè)理念。?

三、有足夠的資金。?

四、店面具有開闊、交通便利等條件。?

五、為人誠實和具有維護良好人際關系的能力。?

六、具有強烈的獲得成功的愿望。?

七、具有強烈的團隊意識。?

八、愿意將自己的主要精力投入到魚偵炭連鎖店日常的營運工作。?

九、愿意接受為期至少一周的計劃培訓。

咨詢：電話咨詢或來訪咨詢

索取資料：郵遞或網上查詢

考察：項目考察，嚴格的門店選址，對品牌考察，產品品嘗，咨詢解答

洽談：合同說明，條款商議

簽約：簽訂加盟特許合同，支付相關費用，總部提供支持

培訓：經營培訓，營銷培訓，技術培訓，管理培訓

籌備：設計裝修，辦理證件，配套物資，人員配置

開業(yè)：試營業(yè)+正式營業(yè)