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蜀漢時期,西蜀丞相諸葛孔明屯兵南充,待北伐,為不誤戰(zhàn),蜀軍行軍途中腹中饑餓,遂架其盔,將面和勻置之于盔,盔下燒柴,少頃,盔內(nèi)烙已為餅,稱之鍋盔矣。其后,包公后人包元恒隨軍入川,習(xí)軍中烙盔手藝。久之,見鍋盔形圓面厚,雖解饑耐餓,而口感欠缺,酥脆不及,苦思良久,改央薄旁厚,遂覺香味撲鼻,酥脆可口,自此包記鍋盔誕矣。
吃鍋盔不要工具幫忙,無論是筷子還是勺子,二不要菜肴作料,不管是咸菜還是鮮菜,三不要桌椅板凳,鍋盔事宜站著吃或者走著吃,有人吃燒餅要一碗豆腐撓,說干嚼咽不下,吃餃子還得配一碗湯,理由是原湯化原食,可是鍋盔就不要沒有這么多講究,想怎么吃就怎么吃,一個鍋盔賣5塊錢,一般人也就夠了。最多也只能再來一個。無論是形式還是價格,鍋盔都是不折不扣的大眾食品。
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投資鍋盔的優(yōu)勢有那些?
原料簡單,當(dāng)?shù)囟伎梢再u到,天然粗糧和特色餡料,養(yǎng)生好吃。現(xiàn)做現(xiàn)賣,制作過程可以形成人氣,快速吸引顧客排隊。操作簡單,1-2人即可經(jīng)營開店,省去請人工的費(fèi)用。文化引客,鍋盔與三國文化完美結(jié)合,快速吸引客流,進(jìn)店消費(fèi),形成循環(huán)。味道贏客,仟佰味鍋盔秘制而成,餅皮香脆,肉餡口味多,口感爽,吃過就會再次購買。價格大眾,利潤高,3-8元一個,讓消費(fèi)者倍感物超所值,保持顧客的新鮮度與忠誠度。產(chǎn)品眾多,六大鍋盔加特色飲品,全面迎合消費(fèi)者的胃口需要,新鍋盔研發(fā)不斷。投資少,經(jīng)營靈活,產(chǎn)品消費(fèi)快,快速消費(fèi)循環(huán)。低成本,高利潤,周轉(zhuǎn)款,不壓資金,無風(fēng)險,市場不會飽和.
鍋盔的利潤分析:鍋盔的制作成本相當(dāng)?shù)?,一般一斤面粉可以做?0個左右的鍋盔,再加上餡料,每個鍋盔的成本也不過八九毛,如果是糖鍋盔或者素鍋盔,成本更低,建議售價在5元左右。一天銷售兩三百個純盈利就是在一千多元,利潤還是相當(dāng)客觀的。
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對項目認(rèn)可的話,就可以直接來公司實地考察
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