一口米飯,一口雞肉,一片青瓜,一角番茄,一啖清湯。
一團圍著,一輪笑語,一句調(diào)侃,一聲嗔言,一起飽了。
這是南洋華僑飽含的思鄉(xiāng)情,
這是南洋華僑忘不掉的故鄉(xiāng)味。
或挑擔,或手提竹籃,一邊放著白斬雞,一邊裝著淋了雞汁的飯團,沿街販賣。
為了招攬生意,隨身帶著3顆骰子與空碗,來人便與之賭上一賭,贏了送出雞肉與飯,輸了給錢,這就是販賣海南雞飯的雛形。
海南沒有雞飯,但海南雞飯卻是由海南移民流傳到東南亞。20世紀初的移民潮中,海南文昌華僑下南洋,將海南雞飯的吃法流傳到了東南亞。
當時在新馬一代海南移民較多的城市,如馬六甲、檳城甚至吉隆坡,都有沿街挑著擔子售賣雞飯的海南小販存在。中華文化再次展現(xiàn)出強大的同化能力,與馬來文化相融匯,自成一道世界美食。
如今,海南雞飯在東南亞一帶,地位相當于烤鴨之于北京,火鍋之于四川,熱干面之于武漢,被稱為新加坡“國菜”。
B.品牌介紹
好的食物包含著溫情,越是看起來簡單樸素的食物,越是能烹調(diào)出百吃不膩的美味。一點油脂,幾團米飯,食材至純的味道,如同南洋華僑思念故鄉(xiāng)的情懷,使人穿過時空,回到最原始的美好。
南洋往事就是這樣,飽含著南洋華僑的思鄉(xiāng)情和他們的故鄉(xiāng)味。
南洋往事,讓品牌帶著人情味,滲透到產(chǎn)品中,傳遞給顧客。
公司簡介:
深耕餐飲,值得信賴
南洋往事,是寧波市豬頭餐飲管理有限公司于2017年重金打造的海南雞飯加盟品牌。
2013年創(chuàng)立至今,寧波市豬頭餐飲管理有限公司已陸續(xù)開發(fā)粵新茶餐廳、南洋往事餐廳、順仔點心專門店、粵好打邊爐、果然果汁店、喜帖街等自有餐飲品牌,門店遍布寧波、杭州、上海、舟山等地。
作為寧波地區(qū)茶餐廳先鋒領袖,寧波市豬頭餐飲管理有限公司聚集了資深的餐飲運營團隊,以及具有港式風味特色的飲食文化為原創(chuàng)核心,以精致的出品設計,貼合大眾消費的經(jīng)營理念穩(wěn)站市場高地。在紛繁洶涌的餐飲市場中,致力于為大眾提供高品質(zhì),高性價比的餐飲消費體驗。
1、品牌優(yōu)勢:南洋往事品牌的市場口碑很好,而且產(chǎn)品價格親民,讓消費者能夠以更低的金錢購買到更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。實惠的價格優(yōu)勢能夠更好的凸顯品牌優(yōu)勢,吸引消費者的認可和忠實。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:南洋往事?lián)碛胸S富的的產(chǎn)品資源,擁有多種產(chǎn)品類型,可滿足不同消費者的需求,創(chuàng)造更豐厚的加盟收益。
3、技術(shù)優(yōu)勢:南洋往事總部會將最新的技術(shù)分享給各加盟店,提升加盟店的實力優(yōu)勢。
4、培訓優(yōu)勢:南洋往事總部將為加盟商提供最新的產(chǎn)品技術(shù)及經(jīng)營理念,不斷提高加盟店的市場競爭力。
1.誠信守法,遵守南洋往事總部規(guī)定;
2.具備獨立的運營銷售能力;
3.年滿18周歲以上,有一定的經(jīng)濟基礎;
4.認可南洋往事的加盟理念和服務理念。
1、 合作咨詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向南洋往事總部咨詢合作事項,索取相關(guān)資料。
2、 合作申請:填些合作申請書,確認相關(guān)事項。
3、 實地考察:到南洋往事總部實地考察項目,與總部工作人員進行面對面交流。
4、 簽訂合同:雙方確認考察結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽訂合作合同。
5、 經(jīng)營確認:合作者根據(jù)所選合作級別,繳納相關(guān)費用,確認區(qū)域經(jīng)營權(quán)。
6、 技能培訓:合作者到南洋往事總部接受技術(shù)、管理、運營等全方面培訓,并接受考核。
7、 店面裝修:南洋往事總部協(xié)助合作商確認商圈及選址,以及店面裝修及布置。
8、 開業(yè)籌備:領取授權(quán)書、開業(yè)贈品,完善鋪貨,布置宣傳物料,準備開業(yè)。
9、 運營指導:南洋往事總部專業(yè)人員長期進行跟蹤指導及營銷輔佐。
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