姜炳升先生從小喜歡看一些名人傳記,對徐福東渡日本的故事尤為喜歡。再有對壽司的癡迷,便有探索徐福蹤跡并學(xué)習(xí)壽司的想法。1995年去日本留學(xué),帶著求學(xué)若渴的熱情踏入日本料理界,為了學(xué)到制作正宗壽司的手藝,開始了壽司料理人的修行生涯。在日本期間得到了包括丹能光一(日本米其林三星壽司大廚小野二郎師出同門的金澤志先生的弟子)在內(nèi)得到眾多名師指導(dǎo),真正體會到壽司的精髓,勵志要把發(fā)源于中國的壽司帶回中國并在中國發(fā)揚光大。
初到日本,遍嘗酸辛,漂泊在外、背井離鄉(xiāng)不算最艱難的,最難的是學(xué)徒時被日本的壽司師傅瞧不起,付出別人十倍努力做出的成果仍不被認(rèn)可,師傅甚至連看也不看就將他做好的壽司擱置一旁。面對日本師傅的譏笑與輕視,曾想要消極度日,然而生氣不如爭氣,遇到再大的挫折也不放棄。工作之余的時間成了他歷練自己的好時機,每晚要捏幾百個壽司練習(xí)制作技術(shù),就這樣廢寢忘食地堅持著,一年多的時間,他終于成為店里最棒的壽司師傅。因為做事執(zhí)著認(rèn)真的態(tài)度,贏得了人生另一個機會,店老板決定將二十多家連鎖店中業(yè)績最差的那家交給我來管理。經(jīng)過不懈的努力與付出,這家業(yè)績最差的店漸漸地成為最拔尖的店。到后來,這二十幾家壽司店均交由他來管理,仍游刃有余。自此踏入壽司日本界,獲得的榮譽和獎?wù)聼o數(shù)。然而鮮花和掌聲不是最好的回報,最好的回報是顧客品嘗美味時的贊美與認(rèn)可。2005年,姜炳升先生將壽司制作的技藝帶回中國,傾力打造中國壽司第一品牌!2006年創(chuàng)辦【江戶前壽司】品牌。
截止到2017年底,江戶前旗下品牌有【江戶前壽司】【敘上苑】【咔呲咔呲】【江戶前食堂】《江戶前懷石》等5個品牌。江戶前已經(jīng)在北京有15家直營店包括杭州、成都、武漢、秦皇島、深圳、呼和浩特等地共開設(shè)了30家店分店憑借考究的用料和精湛的制作工藝,贏得了眾多消費者的一致認(rèn)可,江戶前也因此成為品質(zhì)與美味的代名詞。?
1.有獨立民事責(zé)任的行為的企業(yè)組織和公民個體
2.熱愛生活,有拓展精神,誠實守信
3.擁有一定的資金實力,良好的商業(yè)信用。良好的人際關(guān)系,并能親自經(jīng)營管理
4.了解本地行業(yè)市場,有餐飲運作經(jīng)驗,具有適宜的經(jīng)營場所
5.理解認(rèn)同江戶品牌文化經(jīng)營管理模式,服從總部統(tǒng)一管理
6.合同簽訂時需要向江戶前繳納加盟費用、特許使用權(quán)使用費及保證金
加盟級別 | 店面標(biāo)準(zhǔn) | 加盟費 | 信譽保證金 | 管理費 |
---|---|---|---|---|
江戶前食堂 | 100㎡-150㎡ | 15.8萬元 | 10萬元 | 1萬元/月 |
江戶前壽司 | 200㎡-350㎡ | 30萬元 | 20萬元 | 2萬元/月 |
1、加盟費質(zhì)量保證金為一次性收取,管理費按月收
2、雙方合同期滿后(違約除外),質(zhì)量保證金無息返還
1、培訓(xùn)扶持:加盟公司將不定時舉辦加盟商的經(jīng)驗交流和培訓(xùn),提供最高的市場動態(tài)和開店技巧。
2、退換貨扶持:總部有完整,規(guī)范的退換貨制度,無需擔(dān)心囤積的問題。
3、市場資訊扶持:總部有專門團(tuán)隊時刻關(guān)注市場行情,遙遙站在時代的最前端。
4、產(chǎn)品形象扶持:加盟品牌有統(tǒng)一的商標(biāo),裝修,設(shè)備,,服裝和宣傳支持,省時省力。
5、物流配送扶持:總部與穩(wěn)定的第三方物流平臺合作,保證原料按時到店。
6、跟蹤服務(wù)扶持:公司定期派人進(jìn)行巡查和指導(dǎo),解決經(jīng)營問題,讓店能夠長期穩(wěn)定的發(fā)展下去。
7、宣傳廣告扶持:總部定期在各大媒體投放廣告,保證“咔呲咔呲”的名氣時刻不消退,旗下門店直接享受宣傳成果。
1、初步了解
投資者留下您的聯(lián)系方式,可以先對項目進(jìn)行初步了解。
2、實地調(diào)查
到總部考察了解、項目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。
3、加盟申請
在總部考察無疑后,便可以填寫加盟申請表,包括您身份證號,住址,加盟區(qū)域等等,如果您個人的資料符合公司的條件便可以簽訂合作合同。?
4、簽訂合約
經(jīng)初步審查符合加盟條件,可與總部正式簽訂加盟合約,準(zhǔn)備啟動項目。
5、加盟選址
門店的選址對經(jīng)營結(jié)果有重要影響,也是最為慎重的關(guān)鍵環(huán)節(jié),因此您在確定地址之前需要進(jìn)行嚴(yán)格全面的考察,調(diào)研、同時也可邀請咔吡炸雞漢堡店專業(yè)人員給予堪店協(xié)助,選址確定后簽署租賃合同。
6、設(shè)計裝潢
店面統(tǒng)一設(shè)計裝潢,總部監(jiān)督指導(dǎo)施工,之后進(jìn)行驗收。
7、運營培訓(xùn)
公司總部制定了一整套的培訓(xùn)計劃,開業(yè)前夕對加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),讓其更快的上手。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
加盟商要提前策劃好開業(yè)活動,準(zhǔn)備好開業(yè)流程,宣傳開店優(yōu)惠為開業(yè)造勢。
9、開業(yè)典禮
一切準(zhǔn)備工作就緒后,待到開業(yè)典禮完成后,就能進(jìn)入正式運營狀態(tài),好好經(jīng)營門店了
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請問我所在的地區(qū)有加盟商了嗎?
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