發(fā)布時間:2019-07-09 發(fā)布人:五加一便利店
相對于酒吧,小吃店,超市,那么便利店開店是低門檻,所以你們一般都會選擇在周邊開設(shè)一家名便利店,但是如果想要客源穩(wěn)定,最重要的是還有廠家和經(jīng)銷大戶的宣銷支持,有成功的經(jīng)驗和模式可以學(xué)習(xí),應(yīng)當(dāng)是萬無一失。 那么,開一家便利店經(jīng)營技巧是什么呢?接下來就讓小編給您介紹。
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?????? 在開業(yè)或店面裝修前兩個星期就要把店面的戶外廣告牌(橫幅)設(shè)立到位,讓附近的消費者提前知道你的店面。 在臨近開業(yè)前的3天內(nèi),在店門口的顯要位置擺放含開業(yè)時間、招聘信息、產(chǎn)品特價、團購優(yōu)惠方案等內(nèi)容的海報或其他形式的宣傳標(biāo)志。 開業(yè)當(dāng)天在店內(nèi)懸掛彩球或圖片:營造開業(yè)時的熱鬧氣氛。 保持店內(nèi)裝修干凈,貨架整齊,店堂明亮,同時對員工進行強化培訓(xùn),從品牌背景、煙酒知識到待客禮儀,要求達到100%顧客滿意。 讓員工集體義務(wù)參與社區(qū)打掃,經(jīng)常在店鋪周圍,倡導(dǎo)“我是社區(qū)一分子”,以加強經(jīng)營品牌的社會責(zé)任感和公益形象。
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?????? 開業(yè)時現(xiàn)場維護: 意外防范:安全永遠是第一位的,這個安全指的是人身安全和經(jīng)營安全,比如有小朋友夾傷,老人跌倒或城管、衛(wèi)生、工商相關(guān)部門的干預(yù)、同行惡意搗亂、甚至天氣突變導(dǎo)致戶外的現(xiàn)場促銷無法進行等。因此,在開業(yè)前一定要有一套預(yù)警方案。 指定主要銷售員:現(xiàn)場會有很多顧客捧場,店內(nèi)要提前進行員工分工,對于不同的顧客由不同的員工接待,幫助顧客選購,并建議購買,購酒水超過1件的,兩個小時可送貨上門,收銀統(tǒng)一由專人負(fù)責(zé)。 開業(yè)幾天內(nèi),在店內(nèi)多扎彩色汽球和彩帶,圍繞店內(nèi),汽球可內(nèi)有紙條,準(zhǔn)備給購物達到一定金額的顧客抽獎,中獎率100%。以此來吸引人氣和博彩。 記錄好顧客的信息,第一次來的都是新顧客,有意盡量記住他們的名字,再來的時候,就能夠喊出他們的名字,或知曉顧客的喜好,為穩(wěn)定的客源打好基礎(chǔ)。
?? 邀請有代表性的人物到店內(nèi)參觀和捧場,在顧客中間形成良好口啤,建立自己的公共資源,如居委會主任、街道辦、城管等相關(guān)人物等。 樣品促銷:是指免費提供給消費者的產(chǎn)品。通常用來介紹和促銷新產(chǎn)品,一定要選擇適用的消費者去用,例如買兩瓶酒送一小瓶勁酒,買一條煙送某個酒品促銷品等,煙酒不分家,想辦法給購買者提供多一個選擇。 免費試用:是指讓消費者免費試用產(chǎn)品,對于某一新款酒上市,店主可以拆開一款請請目標(biāo)顧客品嘗,以加深消費者對該品牌的興趣,引導(dǎo)消費。當(dāng)然前提是該目標(biāo)顧客具有一定的品嘗水平和有公眾宣傳力。 準(zhǔn)備一些小禮物給小朋友。喜歡孩子就是尊重大人,對于銷售來說,有時候孩子會促進銷售的達成。
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?? 以上的所有內(nèi)容就是小編為您介紹的便利店的經(jīng)營技巧,想致富的你,學(xué)到了嗎?
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