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　　成都小龍坎餐飲管理有限公司是一家從事餐飲連鎖及飲食研究等領(lǐng)域的餐飲管理公司。小龍坎老火鍋自2014年問世以來迅速發(fā)展，成為成都火鍋界最大黑馬;2015年連續(xù)9個月霸占大眾點評最佳餐廳榜首，并榮獲“第十二屆成都美食節(jié)民間美食公眾評選火鍋類”第一名、騰訊大成網(wǎng)成都火鍋節(jié)“火鍋人氣王”、2015火鍋文化節(jié)“成都十大最紅火鍋”等殊榮;2016年被選為G20成都峰會市政府辦公室推薦餐飲店。小龍坎老火鍋從最開始10余張火鍋桌發(fā)展到如今旗下?lián)碛写何?、概念、鹽市口、雙林、交大等分布在成都市各區(qū)的12家門店，簽約加盟店已達600余家，每家店都有食客天天排隊，生意火爆。2018年預計超過1000家門店，現(xiàn)有所有門店覆蓋全國各個省市自治區(qū)共300多個城市，海外也已經(jīng)有多家門店開業(yè)。

　　小龍坎老火鍋聚集社會各界各領(lǐng)域精英，在有豐富從業(yè)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上不斷摸索學習，形成了一套符合小龍坎老火鍋調(diào)性的科學管理體系。以市場為導向，以技術(shù)為依托，小龍次老火鍋以健康環(huán)保的現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)代替老舊生產(chǎn)線作業(yè);以公司標準化運營代替家族式企業(yè)管理;以線上營銷推廣拉動線下門店客流量;以國際化服務標準提供個性化的服務。公司80、90后團隊博采各行業(yè)之眾長，不斷向餐飲行業(yè)注入新的激情和理念。公司堅持“用心做味道，良心做品質(zhì)”的經(jīng)營理念，傳承巴蜀老火鍋文化之精髓，經(jīng)過市場的磨礪和公司團隊不懈的迫求，小龍坎老火鍋在技術(shù)研發(fā)、品牌建設、運營管理等各個方面均取得了矚目的成績，得到社會各界的認可，也奠定了在行業(yè)內(nèi)的地位及影響力。

　　1.加盟商到總店學習特色菜品的制作工藝與流程，以及經(jīng)營與服務流程，時間以一周為最佳。

　　2.小龍坎火鍋加盟店開業(yè)時公司會派遣技術(shù)人員前來支持開業(yè)工作，直到加盟者熟悉操作模式。

　　3.小龍坎火鍋每年投入大量廣告費宣傳品牌，讓品牌深入民心，讓您坐享品牌帶來的客源。

　　4.小龍坎火鍋縝密的商圈保護設定，讓加盟商擁有區(qū)域范圍內(nèi)的品牌專營權(quán)。保證加盟商有足夠的贏利空間。

　　5.小龍坎火鍋加盟店后期經(jīng)營管理遇到的任何問題，公司會在及時派出技術(shù)顧問，協(xié)助加盟商解決遇到的經(jīng)營難題。

　　6.小龍坎火鍋完善的支持體系，可以確保加盟商從選址到開業(yè)、從經(jīng)營到管理都能得到無微不至的專業(yè)保障。

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　　1.愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理；

　　2.具有較強的處理人際關(guān)系和財務管理能力，在本地社會關(guān)系良好；

　　3.企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識；

　　4.有向餐飲業(yè)市場投資拓展的戰(zhàn)略；

　　5.財務資信良好；

　　6.具有一定規(guī)模及實力的公司或個人。

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　　1.技術(shù)：鍋底配方、廚房4D現(xiàn)場管理；

　　2.培訓：培訓時間主要有15天，分為前廳、后廚、市場三大板塊；

　　3.物流配送：專業(yè)訂貨分銷平臺，能夠與加盟商在訂貨協(xié)作、資金支付、物流查詢、渠道溝通等環(huán)節(jié)實現(xiàn)緊密協(xié)作；

　　4.營銷推廣：營銷推廣主要分兩部分：1開業(yè)前的開店方案、開業(yè)后的活動節(jié)點的營銷支持。

　　1.投資方了解和考察小龍坎老火鍋；

　　2.投資方提供預選場地、店面周邊物業(yè)情況照片、市調(diào)簡要報告、提出場地考察申請；

　　3.小龍坎公司根據(jù)實際確定是否派人考察；

　　4.加盟商支付“實地考察費用（考察人員來回機票住宿）”，公司派員對當?shù)氐牟惋嬍袌?、預選場地.競爭狀況、消費者市場進行考察；

　　5.簽訂正式的特許加盟合同，交納合同約定的相關(guān)費用；

　　6.開店計劃、裝修動工、籌備小組進駐。由公司指派設計公司設計，招標裝修公司進行裝修。