投資額度:20-50萬(wàn)
所屬分類:餐飲
公司名稱:北京黃門餐飲管理有限公司
黃門老灶火鍋簡(jiǎn)介:黃門老灶火鍋品牌隸屬于北京黃門餐飲管理有限公司旗下,始創(chuàng)至今,已成長(zhǎng)為一家集品牌研發(fā)、品牌孵化、品牌推廣、連鎖運(yùn)營(yíng)于一體的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。
黃門老灶火鍋通過(guò)三年的積累,建立了自己的調(diào)料生產(chǎn)基地、冷鏈配送中心、火鍋商學(xué)院,并以契約種植的形式,在核心原料產(chǎn)區(qū)簽約了專供的種植農(nóng)場(chǎng)及食材供應(yīng)合作伙伴,專業(yè)、專心的為加盟商提供強(qiáng)有力的后續(xù)保障,從源頭確保了品牌的可持續(xù)發(fā)展。
黃門老灶火鍋是一個(gè)既年輕又有著深厚歷史底蘊(yùn)的火鍋品牌,力求傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合鑄造上乘的品質(zhì),不斷發(fā)展的黃門,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)重慶火鍋的同時(shí),以消費(fèi)需求為導(dǎo)向,不斷創(chuàng)新,致力于打造現(xiàn)代健康營(yíng)養(yǎng)飲食文化的餐飲標(biāo)志。
黃門老灶火鍋?zhàn)鳛橹貞c精品火鍋的發(fā)起者和踐行者,黃門同樣重視品牌傳播與推廣,2014年黃門榮登《舌尖上的中國(guó)II》欄目,并成為了北京衛(wèi)視“上菜”欄目參賽商家,在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)口碑好評(píng)如潮,創(chuàng)造了零差評(píng)的“黃門現(xiàn)象”,進(jìn)一步鞏固和提高黃門老灶品牌實(shí)力,彰顯了黃門老灶正宗重慶火鍋的品牌文化。
黃門火鍋創(chuàng)始人黃珂先生通過(guò)大數(shù)據(jù)中心研究成果,決定將成熟的運(yùn)營(yíng)模式和高明的管理模式植入到加盟店,堅(jiān)持開放與創(chuàng)新,積極創(chuàng)造和提供有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和服務(wù),為客戶、合作伙伴開拓出更大的空間,創(chuàng)造出更多的價(jià)值。
這是一個(gè)新血脈挑戰(zhàn)舊秩序的時(shí)代,唯有自我進(jìn)化,才能贏得市場(chǎng),黃門愿與天下有識(shí)之士,共同傳播重慶火鍋魅力、見(jiàn)證精品重慶火鍋的明日輝煌!
1、火鍋商戶在全國(guó)占比達(dá)7.3%,高于江浙菜、川菜、粵菜等熱門菜系,已穩(wěn)坐餐飲行業(yè)頭把交椅?;疱佇袠I(yè)的同比增長(zhǎng)速度為21.58%,高于餐飲行業(yè)11.7%的增長(zhǎng)速度。
2、文化圈里大名鼎鼎的“黃門老灶火鍋”,它的試菜嘉賓是葛優(yōu)、王菲、馮小剛,它剛開店?duì)I業(yè)就被《舌尖上的中國(guó)II》收錄,它十多年招待過(guò)京城半數(shù)以上名流高官、外國(guó)王儲(chǔ)!
3、黃門老灶火鍋既有重慶老火鍋幾百年的沉淀,又加入了黃珂先生的閱歷與創(chuàng)意,同時(shí)充分考慮年輕消費(fèi)者的偏好,形成了獨(dú)特的“黃門七重天”,即獨(dú)到配方、嚴(yán)選香料、秘制味碟、黃門三寶、九宮老鍋、綠色品質(zhì)、環(huán)境美學(xué),七種極致境界讓重慶老灶火鍋有了全新的突破,奠定了重慶知名精品火鍋的地位!
4、黃門老灶火鍋采用現(xiàn)代餐飲企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為品牌運(yùn)營(yíng)建立了廚房中央化、配送統(tǒng)一化、管理實(shí)時(shí)代、研發(fā)持續(xù)化、采購(gòu)規(guī)?;⒂^大化的標(biāo)準(zhǔn)化體系,完成了從門店單打獨(dú)斗到品牌合力制勝的進(jìn)化,不僅降低了經(jīng)營(yíng)難度,同時(shí)增加了盈利能力。
5、黃門老灶火鍋品牌隸屬于鼎盛黃門公司旗下,自2013年始創(chuàng)至今,已有18家直營(yíng)店和加盟店,覆蓋大半個(gè)中國(guó),已成為一家集品牌研發(fā)、品牌孵化、品牌推廣、連鎖運(yùn)營(yíng)于一體的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。
6、黃門總部為加盟商提供專業(yè)化的合作規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)化的品牌輸出、人性化的運(yùn)營(yíng)關(guān)懷,全程扶持,幫助加盟商盡快走上運(yùn)營(yíng)軌道。
1、擁有獨(dú)立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊(duì)組織或個(gè)人。
2、熱愛(ài)黃門品牌,并具有良好的創(chuàng)新意識(shí)和開創(chuàng)事業(yè)的決心。
3、理解認(rèn)同黃門品牌文化及經(jīng)營(yíng)管理模式,愿接受公司的統(tǒng)一管理、指導(dǎo)、監(jiān)督。
4、擁有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和良好的信譽(yù)基礎(chǔ)。
5、具有持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神,具備經(jīng)營(yíng)管理、運(yùn)作和持續(xù)發(fā)展的能力。
6、具備符合要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,場(chǎng)地面積要求達(dá)到總部的最低標(biāo)準(zhǔn)。
7、遵守黃門老灶火鍋總部的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行總部要求,按規(guī)范進(jìn)行市場(chǎng)操作。
1、黃門老灶火鍋提供最全面的選址建議,包括市場(chǎng)數(shù)據(jù)、人口統(tǒng)計(jì)、店面大小和費(fèi)用、競(jìng)爭(zhēng)度和目標(biāo)客戶等。
2、黃門老灶火鍋為加盟商提供全套的裝修方案,統(tǒng)一形象,統(tǒng)一品牌,并提供全套的VI識(shí)別體系。
3、開業(yè)前提供完善的技術(shù)培訓(xùn),廚師到店進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),協(xié)助完成管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。
4、黃門老灶火鍋提供核心調(diào)料料、開業(yè)物品等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。
5、總部提供完整的開業(yè)策劃、營(yíng)業(yè)評(píng)估、營(yíng)銷策劃、廣告方案等,制定出開業(yè)具體方案實(shí)施。
6、總部360度全方位品牌推廣,擴(kuò)大品牌知名度,吸引更多吃貨關(guān)注,提升加盟店單店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
7、黃門老灶火鍋提供標(biāo)準(zhǔn)化核心調(diào)料,培訓(xùn)加盟商廚師制作流程,確保產(chǎn)品口感與總部門店一致。
8、黃門老灶火鍋總部持續(xù)不斷地技術(shù)更新以及新產(chǎn)品開發(fā)等工作,確保加盟商終身得到技術(shù)指導(dǎo)和配方升級(jí)支持。
1、通過(guò)電話、傳真、網(wǎng)上留言,向總部專業(yè)投資顧問(wèn)咨詢領(lǐng)取詳細(xì)資料
2、投資者到總部進(jìn)行實(shí)地考察,與總部工作人員進(jìn)行項(xiàng)目溝通,總部對(duì)投資者的身份進(jìn)行審核,確認(rèn)投資者符合合作要求
3、雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂加盟合同,投資者按照所選擇的投資類型向總部繳納費(fèi)用,總部辦理授權(quán)和資料移交事宜
4、招聘店員培訓(xùn)、選址培訓(xùn)
5、總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),完畢后頒發(fā)畢業(yè)證書及授權(quán)銅牌,店面模擬實(shí)操培訓(xùn)
6、總部提供選址幫助,并免費(fèi)提供裝修方案支持、物流配送部為您辦理設(shè)備、原物料、開業(yè)贈(zèng)品等的托運(yùn)及保險(xiǎn)。
7、總部派技術(shù)專員上門輔導(dǎo)開業(yè),并將店面照片寄總部備案。
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有意向此次通話將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用
投資額度:3萬(wàn)以下
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