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真功夫餐飲管理有限公司，1990年創(chuàng)立，真功夫在1997年自主研發(fā)電腦程控蒸汽柜，全球率先攻克中餐"標準化"難題，探索出中式快餐發(fā)展的新路，實現(xiàn)了整個中餐業(yè)"工業(yè)化生產(chǎn)"、"無需廚師"、"千份快餐一個品質(zhì)"的夙愿。

二十多年來，真功夫創(chuàng)建了中式快餐三大標準運營體系——后勤生產(chǎn)標準化、烹制設(shè)備標準化、餐廳操作標準化，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個方面，全面與國際標準接軌。

自第一家餐廳起，真功夫一直主營以蒸品為特色的中式快餐。憑借在"標準化"上的精耕細作，真功夫從發(fā)源地東莞，自1999年來，先后進駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、天津、武漢、長沙、福州、鄭州等30多個城市，成為全國連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)。

真功夫在全國擁有華南、華東、華北三大后勤中心，分別建立在廣東東莞、浙江嘉興、北京通州，負責所有餐廳的采購、加工與配送。在2006年，真功夫通過了HACCP食品安全管理體系及ISO9001質(zhì)量管理體系的國際認證；在2008年，真功夫通過了ISO22000標準認證。

真功夫的飛速發(fā)展為社會提供了大量的就業(yè)機會，截止目前，在全國共有員工16000余名。一直以來，真功夫在員工培訓(xùn)上投入了大量人力和資金成本：最基層的員工每年接受不少于320小時的培訓(xùn)，餐廳的初級經(jīng)理每年接受不少于328小時的培訓(xùn)，餐廳的中高級經(jīng)理每年接受不少于350小時培訓(xùn)，累計在培訓(xùn)上每年投入資金上千萬。

　真功夫餐飲管理有限公司，是中國快餐行業(yè)前五強中唯一的本土品牌，堅持“營養(yǎng)還是蒸的好”的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創(chuàng)始人潘宇海先生在東莞長安創(chuàng)辦，歷經(jīng)初創(chuàng)期、標準化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現(xiàn)了由個體企業(yè)向現(xiàn)代化企業(yè)集團的飛躍。截止2014年3月，真功夫門店數(shù)量達570家，遍布全國40個城市。

作為國內(nèi)首家全國連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)，真功夫擁有華南、華東、華北三大后勤中心，負責所有餐廳食品的采購、加工與配送。截止2014年3月，真功夫門店數(shù)量達到570家，遍布北京、上海、廣州、深圳、武漢、杭州、成都、長沙等近40個城市，在全國共有員工近20000名，其規(guī)模持續(xù)領(lǐng)跑中式快餐行業(yè)。

　　真功夫堅持“營養(yǎng)還是蒸的好”的品牌定位，受到眾多喜歡中式菜肴的顧客的喜愛。隨著分店數(shù)量的增多，真功夫?qū)楦嚓P(guān)注健康、追求生活品質(zhì)的城市白領(lǐng)們提供持續(xù)穩(wěn)定的高品質(zhì)食品和美好的用餐體驗。

　真功夫快餐色香味俱全，出餐速度特別的快，大大提高翻臺率，消費者人人都為它喝彩，廣闊的市場前景。讓消費者在品嘗優(yōu)良產(chǎn)品的同時，獲到更健康、更有特色的服務(wù)，成為快餐飲市場上的引導(dǎo)者。經(jīng)營有保障，生意容易做起來，易學(xué)易懂易操作，才能容易開店，全年熱賣，保證四季暢銷。

1、自覺品牌品牌形象，將品牌利益放在個人利益之前；

2、本身有一定的管理和創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，資產(chǎn)狀況良好，善于應(yīng)對風險；

3、誠實守信，對投資和盈利有客觀的看法；

4、公司將對加盟商從“責任、誠信、擔當、奮進”等多維度進行測評，滿足基本的資歷要求；

5、了解餐飲行業(yè)的運行模式，知道如何做大做強，本身有經(jīng)驗的為佳。

　真功夫的加盟費用是行業(yè)中少的，它的加盟費用制定是根據(jù)加盟地區(qū)來劃定的。一般在一線城市，由于店面租金，物價的影響，它的加盟成本較高，需要5-10萬元左右。而在中低等城市，前期投資成本會降低到1-5萬元。這樣的費用標準是公司總部根據(jù)多年的加盟經(jīng)驗總結(jié)的，非?？茖W(xué)合理，是大多創(chuàng)業(yè)者所承擔的起的。

1、營運督導(dǎo)：真功夫快餐派出督導(dǎo)進行定期巡查，指導(dǎo)旗下門店的運營，及時解決各類問題，并傳達總部的后續(xù)方針。

2、新品研發(fā)：總部特地聘請多年經(jīng)驗的廚師和營業(yè)專家，不斷根據(jù)消費者口味研發(fā)新品，牢牢抓住他們的味蕾，保證產(chǎn)品永不過時，擁有多重選擇。

3、人員培訓(xùn)：開店前將組織加盟商人員繼續(xù)系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括人員管理，經(jīng)營技巧，產(chǎn)品制作，促銷活動等。簡單易學(xué)，無需雇傭大廚。

4、促銷支持：總部根據(jù)各個門店的市場情況和最新的動態(tài)，量身定制合理的促銷活動和開店方案，并在當天有專人指導(dǎo)，徹底打響名氣。

5、無憂配送：總部擁有自己的第三方配送平臺，將物料準時地送到門店，節(jié)省資金，無需擔心出現(xiàn)質(zhì)量問題。

1、前期項目加盟資料搜集：投資者首先在網(wǎng)站上了解真功夫快餐加盟的基本信息，并留下聯(lián)系方式。

2、加盟者進行考察：實地考察才能得到最準確的信息?？偛繒湍A(yù)約好實地考察時間，當天免費派人接送。

3、填寫申請表格：在確認加盟意向后，填寫申請表。

4、雙方正式簽約：確認符合條件后，簽訂加盟合同。

5、評估后選擇門店：專人評估加盟商所在的開店環(huán)境，并提供專業(yè)的選址服務(wù)。

6、統(tǒng)一風格裝修：為了最大化發(fā)揮品牌效應(yīng)，總部統(tǒng)一提供裝修設(shè)計圖紙，并監(jiān)督實施。

7、技能培訓(xùn)掌握：總部免費提供人員培訓(xùn)，保證能順利掌握開店技巧。

8、開業(yè)計劃實施：策劃團隊制作開業(yè)當天宣傳計劃，并評估效果。

9、營業(yè)開始：準備就緒后，挑選吉日開業(yè)。