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奉姐冒菜原名特色火鍋冒菜，起源于1996年音樂(lè)學(xué)院前路市場(chǎng)，主要以老式的傳統(tǒng)冒菜，一鍋湯、一夾、一簍一份菜為主，經(jīng)過(guò)多年的累積經(jīng)驗(yàn)和不停的探索，2009年，終于在以全新的面貌開創(chuàng)了冒菜難登大雅之堂的先河，率先以店面方式經(jīng)營(yíng)，味湯、主湯分離式做法，一改傳統(tǒng)先吃有味，越吃越無(wú)味的毛病，保證了口味一致的菜品風(fēng)格，并增加了多種葷素菜品，使冒菜風(fēng)味更加很好!所以奉姐冒菜引領(lǐng)新派。

經(jīng)多年探索改進(jìn)加現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝，研制出獨(dú)特風(fēng)味的秘制配方，令冒菜既集火鍋的麻辣鮮香和小吃的快捷便利，又兼顧了各類人群口味的不同需要?！胺罱恪泵安艘约t亮的湯色，四溢的香氣，給您視覺(jué)、味覺(jué)同時(shí)以刺激，不得不令您食欲大增，吃了還想吃。 眾所周知，冒菜好不好吃，湯料很重要?！胺罱恪泵安?，選料豐富，營(yíng)養(yǎng)全面，新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一冒，便可食用，食品營(yíng)養(yǎng)成分不流失。真正是更美味、更營(yíng)養(yǎng)、更健康。在售賣方式上，針對(duì)顧客消費(fèi)需要，創(chuàng)新推出多種葷素冒菜。顧客可任意選擇各種菜品。

奉姐冒菜，底湯以雞鴨棒子骨吊鮮，同時(shí)采用現(xiàn)代食品生物技術(shù)，以草果、大香、肉桂、小茴香等20余種中草藥為原料，經(jīng)低溫萃取、臨界干燥、后期醇化等工藝制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料，充分保留了原料特有的高蛋白、鈣、鐵等的營(yíng)養(yǎng)元素。以更綠色健康，可口的滋味又成為大家餐桌上的一道美食!

“奉姐”冒菜贏在實(shí)在 ，更美味更營(yíng)養(yǎng)更健康!!

四川，冒菜的發(fā)源地，人們最喜歡的快餐火鍋。川魂冒牌貨，論斤售賣的開創(chuàng)者，冒菜文化的傳播者。引領(lǐng)冒菜時(shí)尚，締造川味冒菜經(jīng)典。冒菜作為一種大眾消費(fèi)的成都名小吃，口味非常的美味可口，價(jià)格卻十分的實(shí)惠，甚至可以說(shuō)得上低廉，普通的學(xué)生，上班族，普通的百姓，都能消費(fèi)得起，不管你是宴請(qǐng)賓朋還是同事聚餐帽牌貨冒菜都是不二之選。

冒菜因其自身的特點(diǎn)，無(wú)可不冒，無(wú)味不有，而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。隨著時(shí)代的迅猛發(fā)展、不斷進(jìn)步，人們?cè)陲嬍成细嗟貎A向于追求新生的、有特色的事物，這就對(duì)冒菜的發(fā)展和擴(kuò)張?zhí)峁┝藯l件，為冒菜的經(jīng)營(yíng)開拓了更為廣闊）的市場(chǎng)。因?yàn)樵诜孔?、人員、管理、加工等環(huán)節(jié)，冒菜的成本較低，冒菜的實(shí)際利潤(rùn)在餐飲行業(yè)里面確實(shí)是很高的。關(guān)于這點(diǎn)各位朋友完全可以通過(guò)自行評(píng)估、對(duì)比清晰知道的。也正因?yàn)槿绱耍安嗽谑袌?chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)亦是較有優(yōu)勢(shì)的。而且，一旦其經(jīng)營(yíng)步入正軌后，冒菜的后期收益也是持續(xù)、大量的。

1、年滿25歲以上對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理有興趣者。

2、認(rèn)同并接受“奉姐冒菜”總部的經(jīng)營(yíng)理念和操作模式。

3、需具備一定經(jīng)濟(jì)投資能力和市場(chǎng)拓展能力，并有開設(shè)直營(yíng)店的能力。

4、具備良好的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，并通過(guò)總部的實(shí)地評(píng)估。

5、加盟商要認(rèn)可奉姐冒菜的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、管理模式，維護(hù)品牌形象，與公司共同發(fā)展進(jìn)步。

6、擁有良好的商業(yè)信譽(yù)，保證合法經(jīng)營(yíng)。

7、具有市場(chǎng)應(yīng)變能力、競(jìng)爭(zhēng)能力以及較好的管理能力。

奉姐冒菜加盟費(fèi)用：5-10萬(wàn)，僅供參考！

1、選址支持：

協(xié)助選址，落實(shí)裝修，導(dǎo)入企業(yè)VI，把握好做店的優(yōu)先關(guān)；

2、迅速立店：

總部供應(yīng)一應(yīng)俱全，一步到位的支援，實(shí)現(xiàn)以快的速度入市操作；

3、體驗(yàn)培訓(xùn)：

精編《技術(shù)培訓(xùn)手冊(cè)》，專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)傳授，7天成為“廚神”；

4、店面裝修：

資深的設(shè)計(jì)人員根據(jù)情況，提供裝修設(shè)計(jì)圖，回家就直接施工；

5、開業(yè)指導(dǎo)：

專業(yè)老師講解開業(yè)前的所有準(zhǔn)備事項(xiàng)，不走彎路，早開業(yè)早賺錢；

6、廣告支持：

常年滾動(dòng)投放電視、雜志報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)廣告，加盟商坐享總部廣告效應(yīng)；

7、營(yíng)銷支持：

天天優(yōu)惠不斷，常年活動(dòng)不斷，針對(duì)四季節(jié)令的新產(chǎn)品促銷活動(dòng)；

8、售后服務(wù)：

編輯全國(guó)的售后服務(wù)體系，售后服務(wù)經(jīng)理隨時(shí)機(jī)動(dòng)支援；

9、技術(shù)支持：

總部針對(duì)不同區(qū)域持續(xù)不斷的進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)，免費(fèi)傳授。

1、加盟洽談

2、閱讀加盟細(xì)則

3、可行性分析

4、簽訂加盟合同

5、店鋪顧問(wèn)服務(wù)（門店裝修、登記注冊(cè)、員工招聘、總部培訓(xùn)、物資配送、總部調(diào)試、開業(yè)宣傳、總部督導(dǎo)）

6、加盟店試營(yíng)業(yè)

7、總部持續(xù)給予支持和指導(dǎo)