發(fā)布時間：2019-12-26 發(fā)布人：大米先生
新中式快餐，是相對以往環(huán)境差，只追求價格便宜的舊快餐而言的，隨著新時代年輕人成為主流消費群體的，對就餐的要求也明顯上升，大米先生就是在這個背景下應(yīng)運創(chuàng)立的。采用透光寬敞的清爽店面，注重產(chǎn)品的口味和速度，一躍成為當下白領(lǐng)的首選。那武漢大米先生是直營還是加盟的呢？
這里，小編搜集了各方面的信息，發(fā)現(xiàn)大米先生至今的百余家門店，全部采用的都是直營店的形式，由總部直接開設(shè)的，并不對外開放加盟。從公司傳出的消息來看，這個政策在很長一段時間內(nèi)都不會改變，不得不說，這對想要加盟開店的投資者是個壞消息。
可能大家在這里都會疑惑，加盟既能更快地擴大規(guī)模，又能賺到更多的錢，何樂而不為呢？事實上，大米先生有著自己的考量。雖說快餐店的標準化不難，但很難保證加盟店在實際操作中不會有貓膩；大米先生對店面，所選取的原料，健康安全和操作都有著嚴格的標準，還有專人會時刻監(jiān)督，來保證品牌在顧客心目中的口碑。但如果開放加盟，這些就沒那么容易監(jiān)管，一旦某些門店爆發(fā)負面新聞，會對整個連鎖品牌產(chǎn)生深遠的不利影響，冒這樣的風(fēng)險在大米先生看來是得不償失的。
不讓加盟的又一個原因是大米先生暫時只準備在本地開設(shè)門店，并沒有大肆在全國擴展的計劃。當前階段，品牌主要是維系現(xiàn)狀，并投入大量時間金錢在產(chǎn)品的更新研發(fā)和中央廚房的建設(shè)，技術(shù)的更新上，真正成為快餐行業(yè)內(nèi)的前幾位品牌。如果開放加盟，勢必會分擔大部分精力在門店的管理上，很容易讓品牌本身停滯不前。
武漢大米先生暫時全部做得都是直營店，為什么不讓加盟也是出于各方面的考慮，認為這樣是最符合當今品牌規(guī)劃的。隨著后續(xù)大米先生地不斷擴展，開放加盟也是非常有可能的，投資者可以選擇繼續(xù)等待，或者看看要不要加盟其余類似的快餐品牌。
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