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“湘遇辣不怕”是杭州鴻燁餐飲管理有限公司和杭州干脆面君網(wǎng)絡(luò)科技有限公司共同孵化的知名湘菜品牌，旗下還擁有蝦閨蜜等杭州知名連鎖餐飲品牌。湘遇辣不怕”以“辣”為特點(diǎn)，提出開胃爆炒的理念，在傳統(tǒng)湘菜基礎(chǔ)上進(jìn)行了優(yōu)化，在保證了原料的新鮮基礎(chǔ)上，所有產(chǎn)品現(xiàn)做現(xiàn)賣，拒絕料理包，品牌一經(jīng)上線倍受廣大愛吃辣的食客歡迎。

創(chuàng)始人程總在全國(guó)知名連鎖品牌耕耘近10年，前后打造過3、4個(gè)湘菜品牌，手上積累了一些資金和團(tuán)隊(duì)，但是由于門店產(chǎn)品不穩(wěn)定，廚師團(tuán)購(gòu)不好培養(yǎng)，最后總是不能做更大的擴(kuò)張，而這時(shí)“湘遇辣不怕”就孕育而生了，“湘遇辣不怕”解決了傳統(tǒng)湘菜品牌難以標(biāo)準(zhǔn)化的問題，同時(shí)也解決了廚師團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)的問題，半個(gè)廚師學(xué)習(xí)7天即可出師，門店不會(huì)因?yàn)殡y以找到好廚師而犯愁，短短1年時(shí)間在杭州開出近10家直營(yíng)門店，品牌計(jì)劃在1年向全國(guó)擴(kuò)張20個(gè)城市，300家門店。

歡迎咨詢，更多項(xiàng)目資料。

1、專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)

餓了么/美團(tuán)專業(yè)技術(shù)人員加盟，強(qiáng)大的后臺(tái)運(yùn)營(yíng)支持。

?市場(chǎng)拓展人員快速拓張，提升品牌影響力

2、供應(yīng)鏈支撐

公司擁有完善的供應(yīng)鏈體系，設(shè)備，食材由公司統(tǒng)一采購(gòu)，保障商家進(jìn)貨安全性

3、低投資、高收益

前期投入資金少，低于行業(yè)基本水準(zhǔn)；投資回報(bào)快，最快2個(gè)月即可回本。

4、品牌溢價(jià)高

專業(yè)品牌策劃運(yùn)營(yíng)，品牌溢價(jià)高，降低商家投入，增加收入。

1、湘遇辣不怕加盟者生理心理健康，能夠正常的處理投資和回報(bào)的問題；

2、對(duì)于湘遇辣不怕公司總部的品牌有一定的認(rèn)知，贊同總部提出的各類合理方案；

3、湘遇辣不怕加盟商要有一定資金實(shí)力和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力；

4、湘遇辣不怕加盟商遵紀(jì)守法，不會(huì)去運(yùn)用各種擾亂市場(chǎng)的首段達(dá)到賺錢的目的；

5、申請(qǐng)人能夠承擔(dān)法律責(zé)任，對(duì)運(yùn)用湘遇辣不怕品牌進(jìn)行創(chuàng)業(yè)有想法；

1、品牌形象支持：
? ? 湘遇·辣不怕提供統(tǒng)一的品牌形象和商標(biāo)，統(tǒng)一進(jìn)行宣傳和行銷，提升整體知名度；

2、市場(chǎng)分析指導(dǎo)：
? ? 對(duì)于加盟商，湘遇·辣不怕會(huì)派專業(yè)人員進(jìn)行前期的市場(chǎng)調(diào)查，并提供選址，裝修到招人的一系列建議，保證開店的成功率；

3、系統(tǒng)培訓(xùn)支持：

開業(yè)前，總部會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)，讓人員迅速掌握產(chǎn)品制作、宣傳、陳列等技術(shù)；開業(yè)后定期，準(zhǔn)時(shí)地給予最新最全的培訓(xùn)指導(dǎo)；

4、開業(yè)活動(dòng)支持：

提供詳細(xì)的開業(yè)策劃方案和全套的開業(yè)道具、廣宣品支持，派專員到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行店員培訓(xùn)、陳列指導(dǎo)并策劃組織開業(yè)活動(dòng)，成功在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)站穩(wěn)陣腳；

5、物流配送支持：

按訂單處理流程提供及時(shí)、準(zhǔn)確的物流配送服務(wù)，根據(jù)新品上市周期及加盟商銷售、庫(kù)存情況，及時(shí)配發(fā)新品，確保產(chǎn)品迅速進(jìn)入市場(chǎng)。

專業(yè)的餐飲運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)：

培訓(xùn)指導(dǎo)：

如果你希望加入到湘遇·辣不怕的大家庭，為自己選擇一條正確的財(cái)富通道，可以按照下面的加盟流程進(jìn)行：

1、加盟階段：

考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)，確定開店意向，向總部索取相關(guān)加盟信息及申請(qǐng)表；

2、選址階段：

在總部指導(dǎo)下確定選址方案，根據(jù)店面情況最終確定投資規(guī)模及加盟方式；

3、簽約階段：

審閱特許加盟合同，明確雙方合作方式、權(quán)利與義務(wù)并繳納各項(xiàng)費(fèi)用；

4、培訓(xùn)階段：

確定培訓(xùn)方式，派員參加理論、實(shí)操和管理培訓(xùn)，并到總部門店實(shí)習(xí)、了解運(yùn)營(yíng)流程；

5、開業(yè)準(zhǔn)備：

專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)上門進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)，幫助合作商理順工作流程，盡快進(jìn)入運(yùn)營(yíng)狀態(tài)。

6、開業(yè)階段：

舉行開業(yè)儀式，落實(shí)開業(yè)宣傳方案并及時(shí)反饋開業(yè)初期營(yíng)運(yùn)情況。

7、營(yíng)運(yùn)服務(wù)：

品牌使用期間，公司時(shí)刻監(jiān)測(cè)門店外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)，保證穩(wěn)定單量。巡店組定期巡店指導(dǎo)門店線上線下運(yùn)營(yíng)。

每個(gè)階段，你都可以得到相應(yīng)的辣不怕的專業(yè)服務(wù)。