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老西安飯莊位于新街口南大街20號(hào)的老西安飯莊開業(yè)于1954年10月，是北京第一家經(jīng)營(yíng)西北風(fēng)味牛羊肉泡饃和清真風(fēng)味菜肴的國(guó)家一級(jí)酒家。老西安飯莊作為北京較早經(jīng)？營(yíng)泡饃的名店，其泡法師承了西安“老孫家”和“同盛祥”泡饃館的精華，被譽(yù)為“京城泡饃第一店”。

1997年，西安飯莊參加了由北京市烹飪協(xié)會(huì)等10單位組織的《北京市名菜名點(diǎn)》鑒定評(píng)比活動(dòng)。結(jié)果，泡饃及冷葷拼盤《山石脆鱔》、醬牛肉和熱菜西檸魚卷、三元駝?wù)?、焦溜肉片、蘭花鮑魚被認(rèn)定為北京市級(jí)名菜點(diǎn)。此外，西安飯莊的紅油肚絲、宮保蝦肉、糖溜卷果、芫爆散丹、紅燒牛尾、扒肉條也頗具特色。

2003年在西安舉行的第五屆全國(guó)清真烹飪大賽中，西安飯莊廚師王凱東的蔥油燒駝?wù)茦s獲銀牌。1996年至2001年榮獲北京市衛(wèi)生先進(jìn)單位。1996年至2005年榮獲首都精神文明單位。

老西安飯莊特色菜：羊肉泡饃、扒牛肉條棗卷果、宮保蝦肉、孜然羊肉、紅燜窩骨筋等。

1.服務(wù)周到細(xì)致，綜合考慮消費(fèi)者和投資者需求，享受到最好的體驗(yàn)

2.資金所需不用太多，最低只需要幾萬元就可以開店。

3.低價(jià)格，高品質(zhì)，性價(jià)比受到廣泛贊譽(yù)。

4.沒有時(shí)令限制，全年賺錢沒有空隙。

5.老西安飯莊品牌名號(hào)響亮，廣為人知，并在做深入推廣。

6.專業(yè)團(tuán)隊(duì)做背后支持，任何問題都可及時(shí)解決，再也不用擔(dān)心失敗倒閉。

1、經(jīng)銷商必須具有獨(dú)立民事責(zé)任能力人，法人或自然人；

2、認(rèn)同品牌總部的公司文化，并且完全服從總部公司的管理；

3、能獨(dú)立投資所有費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)；

4、有一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)或商業(yè)意識(shí)且擁有適宜的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；

5、要有一定的服從意識(shí)，要遵守總部的相關(guān)規(guī)定和規(guī)范，要扶持總部推出的各項(xiàng)活動(dòng)和政策；

6、有較強(qiáng)的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動(dòng)的能力；

7、擁有踏實(shí)肯干、吃苦耐勞、永不言棄的精神。

加盟前的支持。在合作聯(lián)營(yíng)老西安飯莊前，創(chuàng)業(yè)者還沒完全了解老西安飯莊這一品牌，公司總部會(huì)對(duì)創(chuàng)業(yè)投資者做出全面說明，就如何才能成功加盟老西安飯莊這一問題為加盟者做出指導(dǎo)方向。

加盟中的支持。加盟中的創(chuàng)業(yè)投資者可能會(huì)比較忙，精力有些顧不過來，在加盟店籌備上和成型后的店鋪管理上，老西安飯莊總部都會(huì)做出合理的建議方案，協(xié)助加盟商進(jìn)一步提高老西安飯莊加盟店的業(yè)績(jī)。

加盟后期的支持。加盟了老西安飯莊，創(chuàng)業(yè)投資者無需自己操心太多問題，原料供應(yīng)、物流配送、營(yíng)銷策略等均由老西安飯莊總部來做統(tǒng)一策劃，支持每個(gè)老西安飯莊加盟店的更好運(yùn)營(yíng)。

老西安飯莊加盟流程：

1、首次咨詢；

2、招商經(jīng)理介紹；

3、來總部參觀考察；

4、填寫加盟申請(qǐng)表；

5、與招商經(jīng)理洽談；

6、對(duì)店面評(píng)估確認(rèn)；

7、簽定合同；

8、店面裝修設(shè)計(jì)；

9、開業(yè)前培訓(xùn)；

10、正式開業(yè)。