發(fā)布時間:2019-03-21 發(fā)布人:海鮮遇上面
面食在餐飲市場占據(jù)著不可動搖的地位,尤其是在北方更是主食的存在。海鮮遇上面以海洋食材為主打,盡可能選擇常見可以隨時買到的海鮮,保證了原材料的穩(wěn)定性,也為連鎖門店的發(fā)展奠定了基礎。那么,海鮮遇上面利潤怎么樣?
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海鮮遇上面的主打產(chǎn)品就是海鮮燜面,里面要增加什么海鮮是由顧客自由選擇的,包括扇貝,花甲,蟹腳,蝦,魷魚等,因此每碗的價格也會有略微差異。除此之外,海鮮遇上面還免費贈送各類飲品,吃一頓是很劃算的,在大城市里的生意非常火爆。
根據(jù)門店的銷售數(shù)據(jù)來看,海鮮遇上面的人均消費在25-30元左右,每日人流量能達到200人,主要集中于中午和晚上的飯點。由于獨創(chuàng)的燜飯只要3分鐘內(nèi)就能快速出餐,大大提高了效率,使得門店足以應對集中來就餐的消費者。這樣每天的銷售額保守估計有5000元,一個月也就是15萬的營業(yè)額。
海鮮遇上面的毛利潤在60%以上,即除去成本,每個月還有9萬的收入。當然,這部分還要減去每月的房租,人員工資和其他諸如水電的消耗,但最起碼5萬的純利潤還是妥妥的,這個數(shù)字絕對超過了市面上的大部分面館。別忘了,這還只是保守估計,實際的盈利只高不低。如果投資者選擇去區(qū)域代理的加盟模式,那么盈利還將進一步上升,基本上1-2年內(nèi)就能回本。
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海鮮遇上面利潤怎么樣?相信上面的數(shù)字已經(jīng)清楚告訴了大家答案,海鮮遇上面獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢和雄厚的實力是盈利的最大保障,創(chuàng)業(yè)風險超低,希望投資者不要錯過。
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