發(fā)布時間：2019-01-16 發(fā)布人：六婆串串香
說起街頭的各類美食，串串香算是其中的“?？汀绷耍織l美食街幾乎都有它的身影，顧客也非常喜歡吃這種美食。近幾年，串串也以品牌連鎖的方式開起了門店，以簽來計算價格，利潤也有了更大的增長。那么，賣串串香一串1元賺錢嗎？
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許多人印象的串串，可能是以往那些關(guān)東煮的形式，那樣子的每串上面的食材會有很多，價格如果只定為1元還是很吃虧的?；旧犀F(xiàn)在1元1串的串串香根據(jù)葷素，食材的不同，上面串的分量是很有講究的。一般來說如果是蔬菜，那么完全可以多放點，反正本來成本又不高，還能讓消費者感受到實惠。
當(dāng)然如果是肉類的，那一串上面可能只有一點點肉，就跟賣羊肉串一樣，基本上大家都會買個好多串，單單食材的成本在0.4元左右。根據(jù)對串串店的親身調(diào)查，人均都要吃個20-30串，每天的人流量在80人，每天的銷售額也就是2000元左右，除去材料成本依然有著1200元的收入，一個月也就是3.6萬。
當(dāng)然，區(qū)別于原先街頭擺攤，串串店需要支出每月的房租，還要雇傭服務(wù)員，減去這部分的開銷，1串1元的串串香店仍然會有接近2萬的收入，想想還是很可觀的。許多人可能看到一串才能1元，很難有多大的收入，但忽略了薄利多銷的影響，人們不可能只吃個幾串，數(shù)量上去了，收益自然也就多了。
這里，給本身想做串串香的投資者一個建議，沒必要價格統(tǒng)一設(shè)置成1元，還可以有2元一串的，3元一串的等，給予更多的選擇，使消費者看上去不覺得分量太少，利潤空間也會更大。
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賣串串香一串1元賺錢嗎？答案無疑是肯定的，并且遠(yuǎn)比同類餐飲項目更有操作空間，只要運營得好前景是很大的，有想法的不妨在下方給我們留言。
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