發(fā)布時(shí)間:2019-02-25 發(fā)布人:豆花媽媽
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步使越來越多的人開始注重生活的品質(zhì),而提高生活品質(zhì)的第一步,自然要從飲食開始。
如今,人們逐漸的脫離了靠大魚大肉來提高飲食質(zhì)量的粗放型模式,轉(zhuǎn)而關(guān)注起食品的綠色與營養(yǎng),無論是日常三餐,還是閑暇時(shí)的零食,都以健康作為第一標(biāo)準(zhǔn)。因此,當(dāng)前的餐飲行業(yè)也在悄悄地發(fā)生著轉(zhuǎn)型,而對于想要涉足餐飲領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者們來說,如果能選擇到一個(gè)以綠色健康作為經(jīng)營理念的餐飲品牌,那就等于抓住了廣闊的市場需求,不僅可以助其成功創(chuàng)業(yè),還能賺得盆滿缽滿。
所以今天,筆者就為大家推薦一個(gè)這樣的品牌,豆花媽媽。
豆花作為一種純天然的食品,富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、鈣等營養(yǎng)成分,具有保健養(yǎng)生、美容養(yǎng)顏等多重功效,是人們追求健康飲食的不二之選。而豆花媽媽將制作豆花的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,既保留了豆花的營養(yǎng),還創(chuàng)新了它的吃法,提升了口感,豐富了味道,可謂是做到了老少咸宜。
同時(shí),豆花媽媽還擁有強(qiáng)大的產(chǎn)品研發(fā)能力,它將豆花與多種小吃、飲品相結(jié)合,吸取臺(tái)灣甜品的精髓特色,做到了季節(jié)性互補(bǔ),一年四季的餐品都不重樣,因而吸引了各層次,各年齡階層的消費(fèi)者青睞,市場需求巨大,前景無限。
這一點(diǎn)我們從豆花媽媽的投資回報(bào)周期上也可見一斑。據(jù)統(tǒng)計(jì),開一家50㎡的豆花媽媽店鋪,前期的投入包括房屋租金和裝修、購買設(shè)備與原材料、人員工資、廣告宣傳等幾個(gè)方面,總計(jì)需要22萬元。而50㎡的店鋪每天的客流量大約是170人,日營業(yè)額是2040元,那么一個(gè)月的營業(yè)額就是6.12萬元,豆花媽媽的毛利率在68%左右,扣除掉房租、水電消耗、人員工資等成本費(fèi)用,一個(gè)月的凈利潤就是1.91萬元,一年下來就是22.92萬元。投資回報(bào)周期不到一年的時(shí)間,這相對于豆花媽媽的量體而言,已經(jīng)屬于比較快的了。
如若對餐飲行業(yè)感興趣,想在此創(chuàng)業(yè)致富,那豆花媽媽絕對可以成為首選目標(biāo)。
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