發(fā)布時(shí)間:2020-01-19 發(fā)布人:誠(chéng)喜屋
居酒屋是國(guó)內(nèi)近年來(lái)新晉的日式美食店,誠(chéng)喜屋串燒日本料理居酒屋就是這股風(fēng)潮的發(fā)起者之一,短短幾年間已經(jīng)開(kāi)遍了國(guó)內(nèi)超一線、一線城市,并在各個(gè)地區(qū)都受到了日式美食愛(ài)好者的喜愛(ài)。
居酒屋在日本其實(shí)比起吃燒烤更多的是一個(gè)喝酒的場(chǎng)所,所以居酒屋通常不會(huì)提供制作復(fù)雜的食物,而且提供制作簡(jiǎn)單又下酒的美食為主。既簡(jiǎn)單又能下酒的食物非烤肉莫屬了,后來(lái)也許是因?yàn)槿毡揪泳莆輰>珶?,所以很多不喝酒的食客,即使不喝酒也?huì)走進(jìn)居酒屋品嘗特有的日式燒烤。
縱觀目前已經(jīng)在營(yíng)業(yè)的誠(chéng)喜屋串燒日本料理居酒屋加盟店,在各個(gè)城市的各大商圈無(wú)不火爆,畢竟燒烤類型的連鎖店本來(lái)就是中國(guó)消費(fèi)者特別的偏愛(ài)的類型,就像四五年前遍地開(kāi)花的韓國(guó)烤肉店一樣,一到晚餐時(shí)間,周末節(jié)假日沒(méi)有哪一家烤肉店是不排隊(duì)的。但食客的口味總是多變的,韓國(guó)烤肉即使當(dāng)年這么紅火,現(xiàn)在也是逐漸被日式燒肉替代,其根本原因是因?yàn)槿帐娇救庥昧闲迈r,調(diào)味簡(jiǎn)單,所以同樣是燒烤但并不像韓國(guó)烤肉那樣上火,就連重視的養(yǎng)生的消費(fèi)者也可以接受,而美味不減,所以隨著現(xiàn)代人生活習(xí)慣的改變和越來(lái)越重視健康飲食,日式燒肉的崛起是一個(gè)必然的現(xiàn)象。
誠(chéng)喜屋串燒日本料理居酒屋雖然源于日本,但既然選擇在中國(guó)開(kāi)花,在菜品上做出了很大的改良,畢竟中國(guó)是美食大國(guó),簡(jiǎn)單的燒烤根本就無(wú)法滿足好吃佬的胃口,所以誠(chéng)喜屋串燒日本料理居酒屋除了全日供應(yīng)正宗的日式燒肉之外,還會(huì)提供壽司,拉面以及油炸小食等等各式各樣的日式美食。這一改良是誠(chéng)喜屋串燒日本料理居酒屋競(jìng)爭(zhēng)同類加盟店的絕佳優(yōu)勢(shì),讓即使不被日本酒文化吸引的消費(fèi)者也能被其他美食吸引。
誠(chéng)喜屋串燒日本料理居酒屋的加盟費(fèi)不低,因?yàn)槿毡疚幕莫?dú)特性,僅裝修上的格調(diào)就不能掉檔次,所以加盟一家日本料理居酒屋的加盟費(fèi)最少也需要30萬(wàn)元左右,如果選址在一線城市或者是熱門商區(qū)加盟費(fèi)就會(huì)進(jìn)一步升高,但即使加盟費(fèi)較高,但日式料理的菜品的價(jià)位也高,所以加盟商也不用對(duì)加盟費(fèi)望而生畏,有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的加盟商完全可以選擇加盟日本料理居酒屋。
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