發(fā)布時間:2019-04-11 發(fā)布人:老北京涮羊肉
在北京城里,說起涮羊肉飯館,男女老少都不禁流下了口水,這道傳統(tǒng)的美食是多少人童年的回憶,如今規(guī)模做得越來越大,各大城市也有了它的加盟店。對投資者來說,最關(guān)心的還是它能夠帶來多少利潤。那么,開一家老北京涮羊肉飯館利潤怎么樣?
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老北京涮羊肉提倡綠色、健康、營養(yǎng)的餐飲經(jīng)營理念,在保證美味的同時,也注重對人身體的影響,在加工和制作過程中嚴(yán)格把關(guān),形成了完整的一條龍體系。在許多人的印象中,冬天去吃一頓老北京涮羊肉,可以暖心暖胃,讓整個冷天氣變得不再難熬。
根據(jù)一位加盟商透露,他現(xiàn)在開著一家100㎡的店鋪,每年的人流量大約是120人,人均消費(fèi)為30元,日營業(yè)額能達(dá)到3600元,一個月也就是10.8萬。保守估計毛利潤是70%,減去1.5萬的房租,8000元的人員成本和2000元的水電雜費(fèi),每月的純收入大約是5萬,一年能收獲60萬,這個數(shù)字在同類項目上都算得上是數(shù)一數(shù)二的。況且開一家老北京涮羊肉飯館并不困難,基本上去總部培訓(xùn)個一周就能上手。
現(xiàn)如今,隨著品牌的往外擴(kuò)展,為了適合不同地區(qū)的口味,總部也在組織研發(fā)團(tuán)隊積極推出風(fēng)味多變的火鍋,投資成本也可大可小,不管你傾向是怎樣規(guī)模的老北京涮羊肉飯館,都能找到合適自己的那一款??偛科煜戮陀?-2人經(jīng)營的加盟店,生意也非常不錯,雖然飯點(diǎn)會忙,但因?yàn)橐?guī)范的流程,做起來還是有條不紊的。
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開一家老北京涮羊肉飯館利潤怎么樣?基本上做得好都能在1年內(nèi)收回成本,不少加盟商都在開店后實(shí)現(xiàn)了買房買車的愿望,這樣的好項目看到就不要再錯過了!
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