發(fā)布時間：2020-01-27 發(fā)布人：摩打食堂
摩打食堂是一家主打創(chuàng)意日式料理的中高端美食連鎖機構(gòu)，在初入市場時，摩打食堂就受到了年輕人的關(guān)注，并在近幾年，迅速的發(fā)展成了一家連鎖加盟日式料理。
別看目前已經(jīng)營業(yè)的摩打食堂的店鋪面積都是短小精干的類型，但實際上，加盟一家摩打食堂還并不便宜，因為在進(jìn)幾年，由于快餐文化在市場上越來越多，導(dǎo)致市面上出現(xiàn)了很多水平良莠不齊的日式餐廳，但實際上，日式美食本應(yīng)該就是精致、好看、耗時、新鮮的，所以摩打食堂創(chuàng)始人這次創(chuàng)業(yè)，就是想要還原一個真實的日本料理。
要加盟摩打食堂，創(chuàng)始人yama表示，加盟商首先就需要認(rèn)同摩打食堂的企業(yè)文化，不能為了賺快錢就降低菜品的水平，該是怎么樣料理，就應(yīng)該怎么料理，一切都應(yīng)按照日本本土的高標(biāo)準(zhǔn)來，如果沒有辦法做到這一點，創(chuàng)始人是不建議加盟商選擇摩打食堂這個品牌加盟的。
然后yama還透露了加盟摩打食堂的加盟價格，由于摩打食堂是想完全還原日式用餐環(huán)境的，所以在裝修上一點都不節(jié)省，自己聘用了一群經(jīng)驗豐富的室內(nèi)設(shè)計師，他們?yōu)槊恳患倚麻_張的加盟店量身定做最具有日式風(fēng)格的摩打食堂，所以每一家摩打食堂都不是看起來千篇一律的，但卻都處處藏著摩打食堂的風(fēng)格元素。所以在裝修費用上，加盟商需要根據(jù)店面大小準(zhǔn)備10萬至20萬元，現(xiàn)在年輕人消費出去吃飯有一大半原因就是吃的一個環(huán)境，所以這個花費是十分值得的。
其次加盟摩打食堂對員工的數(shù)量和素質(zhì)也是有要求的，首先是廚師，由于摩打食堂所出品的菜品非常精致，所以需要廚師是專業(yè)廚師，有一定的職業(yè)素養(yǎng)，不然是沒有辦法快速的完成摩打食堂的菜品的，再加上，摩打食堂想要提供給消費者是的賓至如歸的用餐體驗，所以大堂服務(wù)人員的數(shù)量也要足夠，保證每個客人都不會受到冷落，所以加盟商需要準(zhǔn)備10萬至15萬元的員工費用。
除開這兩項，摩打食堂直接收取的基礎(chǔ)加盟費用大約在10萬元左右，加上店鋪租金5萬至10萬元，想要開一家合乎創(chuàng)始人yama要求的加盟店，其總共花費至少需要50萬元左右，所以加盟商們，你們準(zhǔn)備好開始日式料理創(chuàng)業(yè)之路了嗎？
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