發(fā)布時間:2020-02-01 發(fā)布人:圍爐鍋盔
圍爐鍋盔是一家專注于制作鍋盔的新興品牌,近期發(fā)展特別的紅火還請到了知名諧星賈玲來為圍爐鍋盔作為形象代言,賈玲的形象非常適合圍爐鍋盔,因為圍爐鍋盔不僅給消費者帶來了美食也帶了好心情。
大家可能會覺得奇怪,吃個鍋盔還能吃出好心情嗎?圍爐鍋盔鍋盔就可以,因為圍爐鍋盔不僅將傳統(tǒng)的甜鍋盔、梅菜扣肉鍋盔都烤得又香又脆,還總是在不斷突破,不斷研究新的美食,比如說近期推出之后就大受歡迎的芝士榴蓮鍋盔,芝士的濃郁加上榴蓮在高溫烤制過后加倍的甜味,一個新潮又極其迎合年輕人口味的全新款鍋盔就來到了消費者的面前。只需要十幾塊錢,就能嘗到之前從未吃過的美味,心情當然舒暢。
圍爐鍋盔的成本是非常低的,首先在餐飲行業(yè)中,鍋盔本身就是一個基本上沒有成本的小吃,在之前還沒有網(wǎng)絡(luò),人民生活水平比較落后的時代,鍋盔就是一個爐子在街邊一個拐角支起來的單人生意,面粉的成本微乎其微,即使是有肉餡的鍋盔,也只是給面粉增添風(fēng)味,一個鍋盔并消耗不到很多肉餡,但一個肉餡鍋盔的價格可以比一個素鍋盔貴上1倍的價格,所以鍋盔本身就是一個低成本高利潤的小吃。
到現(xiàn)在這個社會,消費者消費已經(jīng)不是圖的單純的便宜,還需要食物美觀健康干凈,這些圍爐鍋盔都可以做到了,在物價飛漲的今天,在一線城市,路邊的鍋盔最便宜的甜鍋盔也賣到了5元,圍爐鍋盔由于比起路邊攤更加干凈,且大多數(shù)加盟店都開在窗明幾凈的商場中,所以人均消費會在10元左右。
但是可別看這個基礎(chǔ)消費看似很低,根據(jù)圍爐鍋盔的數(shù)據(jù)得出,一家生意較好的圍爐鍋盔,在一個中午是起碼可以賣出50份各種口味的鍋盔的,晚上的生意不如中午好,因為晚上大多數(shù)人還是會選擇吃正餐。
不過無論如何,一家正常經(jīng)營的圍爐鍋盔,從早到晚,賣出100人份的鍋盔是問題不大的,因為還有外賣生意的支援,這么算下來,除開成本,一家圍爐鍋盔每個月的凈利潤可以達到1萬5至2萬元,想想這只是一家一個人就可以撐起的小店,所以圍爐鍋盔的利潤還是非常高的。
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