發(fā)布時間：2020-02-11 發(fā)布人：正傳雞爪王
正傳雞爪王是一家來自于廣西的鹵味小吃品牌，2013年創(chuàng)立至今，從2017年開啟加盟通道以來，短短4年不到就已經(jīng)在我國各大城市擁有了數(shù)百家加盟店，是一家成功的小吃連鎖品牌。
正傳雞爪王做的是廣式鹵味，所以味道整體偏甜只有稍許的辣味，也有完全不辣的口味售賣，完全迎合南方人的口味，雖然正傳雞爪王在兩廣地區(qū)非常受當?shù)叵M者的喜愛，但正傳雞爪王的創(chuàng)始人心中明白，由于正傳雞爪王迎合兩廣消費者的調味，注定是走不進川渝人民心中的，所以正傳雞爪王創(chuàng)始人并不建議加盟商在川渝地區(qū)加盟，但如果再往北走，在東北地區(qū)，這樣的口味其實又變得讓東北人民很適口了，在地區(qū)選擇方面，正傳雞爪王的加盟商的確需要再多斟酌。
廣式鹵味除了不太辣這個特點之外，還有一個非常重要的特點就是，幾百年來，兩廣都是我國藥材的大倉庫，中醫(yī)文化在兩廣傳播甚廣，所以廣式鹵味從來都不是只放鹵料進行烹飪的，每一鍋正傳雞爪王都會采用數(shù)十種中草藥，且這個中草藥的方子是正傳雞爪王創(chuàng)始人祖上傳下來的傳家之寶，清火降噪，讓消費者吃著美味的鹵味還能養(yǎng)生，這是川渝鹵味做不到的。
正傳雞爪王目前旗下很少有加盟店是在赤字營業(yè)的，因為廣西實際上物價并不高，房租人工的開銷比起廣東來說都低上很多，但廣西人民的生活卻也很富足，不比廣東人民差多少，也舍得花錢經(jīng)常嘗嘗美味小吃，所以從成本上正傳雞爪王不高，且在客流量上卻是很富足的，所以正傳雞爪王在廣西本地的生意是非常好做的。
正傳雞爪王正常營業(yè)下，一天的營業(yè)額能達到1500元左右，一個月的凈利潤可以達到3萬至5萬元，這樣的利潤水平在廣西可以說非常不錯的了，再加上正傳雞爪王總部會給，每一個加盟商都全程冷鏈供應原材料，所以加盟商的經(jīng)營正傳雞爪王的時候也很輕松。
總的來說，正傳雞爪王是一個比較賺錢又不太辛苦的小本生意，由于成本低，運營簡單所以在選址方面都沒有不要非要找商場或者商業(yè)街，一家高?；蛘咭粋€大型的居民區(qū)都是可以養(yǎng)其一家生意不錯的正傳雞爪王的，所以想要加盟正傳雞爪王的加盟商現(xiàn)在就可以了解了。
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