發(fā)布時(shí)間:2020-06-24 發(fā)布人:藤椒豆花雞
藤椒豆花雞是一家專做藤椒雞這個(gè)美食的加盟品牌,中國(guó)的美食市場(chǎng)很大,想要做出自己的品牌,像藤椒豆花雞這樣挑出一個(gè)拿手的菜品作為單修品類是一個(gè)非常聰明的抉擇,而藤椒豆花雞在多年的發(fā)展中,也如愿以償?shù)淖龀隽肆钭约簼M意的成績(jī)。
現(xiàn)在藤椒豆花雞在全國(guó)的加盟店的總數(shù)已經(jīng)超過(guò)了500家,是一個(gè)真正的藤椒豆花雞全國(guó)第一品牌了,可能這個(gè)規(guī)模在經(jīng)驗(yàn)豐富的加盟商看來(lái),并不是很大,但是要知道只做單一的產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)是很大的,畢竟眾口難調(diào),所以能憑著一個(gè)產(chǎn)品就做到這么大的連鎖量,其實(shí)這個(gè)品牌本身的產(chǎn)品品質(zhì)和運(yùn)營(yíng)模式已經(jīng)非常優(yōu)秀了。
而經(jīng)營(yíng)這樣一家藤椒豆花雞的加盟費(fèi)用比起其名氣來(lái)說(shuō)卻還是處于一個(gè)比較低的位置的,大概只需要6萬(wàn)元就可以加盟了。有著這樣的低門檻加盟費(fèi)用定價(jià)其實(shí)還是多虧與其菜品單一,所以其店面也并不需要那么大,目前已有的藤椒豆花雞中,店面面積超過(guò)40平米的加盟店不超過(guò)5%,可見藤椒豆花雞對(duì)于加盟商的投資資金上來(lái)說(shuō)只是小本生意的程度。實(shí)際上,即使加上店面的裝修費(fèi)用,和前半年必須準(zhǔn)備到位的營(yíng)業(yè)流水資金,開一家屬于自己的藤椒豆花雞的前期費(fèi)用也不到20萬(wàn)元,只要是二線以上城市的加盟商都是可以輕松開店的。
但藤椒豆花雞的利潤(rùn)價(jià)值卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是用薄利可以形容的,因?yàn)樘俳范够u屬于大菜,一份標(biāo)準(zhǔn)的藤椒豆花雞的售價(jià)在68元以上,即使是現(xiàn)在為了迎合外賣市場(chǎng)中午制作的單人份的外賣套餐,其售價(jià)也在38元左右,這樣的售價(jià)定價(jià)就決定了其產(chǎn)品的利潤(rùn)價(jià)值不會(huì)低到哪里去,做過(guò)餐飲行業(yè)的加盟商都知道,餐飲行業(yè)的凈利潤(rùn)價(jià)值是50%起步的,而又因?yàn)樘俳范够u本身的營(yíng)業(yè)成本較低的特點(diǎn),所以其凈利潤(rùn)價(jià)值可以高達(dá)60%,是一個(gè)利潤(rùn)表現(xiàn)非常好的賺錢品牌。
且開一家藤椒豆花雞是沒(méi)有地域限制的,比起做傳統(tǒng)川渝紅油餐飲的品牌來(lái)說(shuō),藤椒豆花雞的口味主要使用藤椒調(diào)味,口感豐富但辣度有限,是很多北方消費(fèi)者和廣東地區(qū)的消費(fèi)者都完全可以接受的口味,這樣的特點(diǎn)讓藤椒豆花雞的加盟店的可能性更大,品牌的發(fā)展維度也更高了。
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