發(fā)布時間：2020-06-11 發(fā)布人：ge雞ge雞泡泡雞
泡泡雞是來自山東的一個地方名菜，其菜品的同源兄弟是黃燜雞，與它同期出現(xiàn)在市場上的網(wǎng)紅菜品是波波魚，由此可見此品類來頭確實不小，再加上其菜品聽起來就非?？蓯?，引得很多年輕人都爭相嘗試，是現(xiàn)在快餐行業(yè)中非常受歡迎的品類。
而現(xiàn)在市場上泡泡雞的龍頭品牌就是ge雞ge雞泡泡雞了，是一個來自北京的加盟品牌，其實本身泡泡雞就是北方菜肴，所以北京本地的廚師做起這道菜來也是駕輕就熟了，其咸香的口味也是非常對北京當?shù)叵M者的口味的，所以這樣的一個泡泡雞品牌當然就很順遂的在北京這座無論是消費者的消費能力，還是其客流量都是全國數(shù)一數(shù)二的城市中茁壯發(fā)展了。
?在北京當?shù)?，泡泡雞的生意是非常好的，北京目前其品牌的加盟店有超過50家，幾乎每一家的日均單量都是超過100單的，周末節(jié)假日更是可以輕易的做到150個訂單以上，且其單品售價其實并不低，畢竟是比葷菜為主原料的菜品，一份標準分量的泡泡雞售價在30元左右，套餐價格在40元左右，所以說其單天的營業(yè)額都是在4000元至6000元之間，是一個生意非常好的品牌。
且泡泡雞是一個非常適合做成外賣的菜品，在以上的訂單中，有超過60%的訂單都是外賣訂單，中國本身外賣行業(yè)就發(fā)達，而北京又是一個生活節(jié)奏非?？斓某鞘?，所以泡泡雞的外賣生意是非常好做的，有很多加盟商初期沒有那么多資金投入在店面上，往往選擇一個背街的便宜店面，只做外賣生意，一個月的凈收入也能達到8萬元以上，所以說這個品牌對于加盟商來說都是豐儉由人的，無論是哪種開店形式，都是能夠賺到錢的。
泡泡雞的創(chuàng)始地是在北京，其加盟總部當然也是設立在北京本地的，雖然現(xiàn)在的泡泡雞已經(jīng)走出北京很遠了，在全國各地，特別是蘇杭一帶都有著自己的加盟店，截止去年為止，泡泡雞的加盟店已經(jīng)超過了1000家，足以見得中國消費者對這個產(chǎn)品和這個品牌的喜愛，也可以證明這個菜品的口味是不受地域限制的，不管是哪個地區(qū)的加盟商都可以踴躍的加盟這個品牌，長期穩(wěn)定的利潤是肯定會各個地區(qū)的加盟商都滿意的。
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投資額度：20-50萬
所屬分類：黃燜雞米飯
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