發(fā)布時(shí)間:2018-12-17 發(fā)布人:凡仔漢堡
相信開(kāi)過(guò)餐飲店的人都知道,開(kāi)店一定要有個(gè)好位置,這樣才能有足夠的客源和人流,保證有生意,漢堡店自然也不例外。漢堡店選址是很有講究的,根據(jù)不同的個(gè)人,不同的區(qū)域也會(huì)有所改變。小編今天要講幾個(gè)通用的漢堡店選址技巧:
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一.?品牌不同,因地制宜
新時(shí)代的漢堡店品牌有很多,某些知名品牌肯德基,麥當(dāng)勞之類,就適合在大城市的中心區(qū)域開(kāi),那里的顧客消費(fèi)水平高,也有著強(qiáng)烈的消費(fèi)動(dòng)力;但如果將它放在小鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,可能周邊顧客會(huì)對(duì)價(jià)格望而生畏,即使產(chǎn)品在好也賣不出去。這就告訴我們一個(gè)道理,根據(jù)不同的品牌,不同的定位,選址要進(jìn)行改變。
二.?繁華地區(qū)不一定最佳
許多人覺(jué)得漢堡店選址很簡(jiǎn)單,自然是人越多越好,就往中心繁華區(qū)域找??伤鲆暳俗饨鸷屯懈?jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題,越靠近中心繁華商業(yè)區(qū),所需要的租金越高,壓力也會(huì)更大,很有可能賺得全陪在房租里面了;繁華區(qū)域也大多競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果沒(méi)有太好的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),很難脫穎而出。
三.?周邊交通便利,短期沒(méi)有變動(dòng)
漢堡店位置可以差一點(diǎn),但周邊交通一定要好,人們可以方便的過(guò)來(lái)。如果人們需要花大工夫才能走到店里,很多人可能就會(huì)熄滅購(gòu)買的心思。當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)也得有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展觀,了解近期的城市規(guī)劃,如果正好處于拆遷區(qū)或者修路區(qū),會(huì)嚴(yán)重影響生意。
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漢堡店選址技巧千變?nèi)f化,但萬(wàn)變不離其宗,況且即使你沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),一般的漢堡加盟總部也會(huì)提供選址服務(wù),所以大可放心,選擇漢堡店來(lái)開(kāi)啟致富之路吧!
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