發(fā)布時間:2020-06-24 發(fā)布人:苗小壇酸湯魚撈飯
苗小壇酸湯魚撈飯是一家專門制作酸菜魚的中式快餐連鎖機構(gòu),酸菜魚一開始本身是作為一個川菜中特別出名的一個菜肴出現(xiàn)在消費者餐桌上的,但現(xiàn)在隨著消費的主力軍年輕人的生活節(jié)奏越來越快,也就出現(xiàn)了越來越多像苗小壇酸湯魚撈飯這樣的酸菜魚主題快餐品牌。
苗小壇酸湯魚撈飯的加盟費用大約在6萬元左右,屬于一個非常小型的投資項目,畢竟其銷售的主要模式快餐,其訂單的主要來源也是外賣品牌,所以將加盟費用定價在這個位置實際上是非常合適的,如今苗小壇酸湯魚撈飯在全國的加盟店數(shù)量已經(jīng)超過200家,作為一個單一品類大的加盟品牌,能在創(chuàng)立5年以內(nèi)就獲得現(xiàn)在的好成績,可以說也是其品牌實力的一個體現(xiàn)了。
開啟一家新的苗小壇酸湯魚撈飯除了品牌加盟費用之外,還有一個比較大的開銷就會花在店面裝修上,苗小壇酸湯魚撈飯的店面面積不算大,但其裝修風(fēng)格還是比較精致的,而這樣的店面設(shè)計也是因為迎合現(xiàn)在年輕消費者的喜好,可能年紀(jì)稍大的加盟商會比較不明白,但事實就是現(xiàn)在的年輕消費者比起產(chǎn)品本身的味道,更多的是對于用餐環(huán)境的挑選,所以做實體店面要不就不要設(shè)置堂食空間,節(jié)約成本,既然設(shè)置了那么就一定要將消費者的用餐體驗放在前面,就不要以減少裝修經(jīng)費這個方面來考慮了,其實其裝修費用并不是特別高,基95%以上的店面的裝修經(jīng)費都可以控制在10萬元以內(nèi)。
苗小壇酸湯魚撈飯的創(chuàng)始人是無錫六府餐飲管理有限公司的法人代表漆勤力,選擇在無錫這個地區(qū)創(chuàng)立這個品牌,也是因為漆勤力本身就對無錫這個城市有著深厚的感情,希望把最為正宗的四川酸菜魚帶給當(dāng)?shù)卮蟮南M者的視野中來。
且無錫作為一個南方城市還有一個得天獨厚的地理優(yōu)勢,那就是離上海,也就是江浙滬包郵區(qū)是十分近的,但在無錫創(chuàng)業(yè)的成本明顯比起江浙滬核心城市大的創(chuàng)業(yè)成本低太多了,所以苗小壇酸湯魚撈飯也就在這個非常好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境下穩(wěn)步發(fā)展了起來,所以苗小壇酸湯魚撈飯才能在無錫站穩(wěn)腳跟之后就立刻向著上海江蘇杭州這類經(jīng)濟發(fā)達的城市迅速鋪開了。
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