發(fā)布時間:2019-01-15 發(fā)布人:魚你說酸菜魚米飯
酸菜是我國一種很常見的腌漬食品,鮮爽開胃,可以搭配多種食材烹制出美味佳肴,而酸菜魚正是其中的典型代表。近些年來,酸菜魚趁著川菜文化的盛行,成為廣大消費者熱烈追捧的當(dāng)紅炸子雞,無論是日常吃飯,還是聚會餐飲,鮮美爽滑的酸菜魚配上松軟的米飯,都會讓人們欲罷不能。
也正因為有如此大的市場需求,很多以酸菜魚為主打的餐飲品類紛紛創(chuàng)立,各種形式的酸菜魚不僅使消費者眼花繚亂,同時也讓很希望借此良機而涉足餐飲領(lǐng)域的加盟商無從選擇。
所以在今天,筆者就來幫助大家解決困擾,推薦一個與眾不同的加盟品類—酸菜魚米飯。
“酸菜魚米飯”是酸菜魚的一種快餐形式,它在秉承酸菜魚經(jīng)典制作方法的基礎(chǔ)上,融合了當(dāng)下流行的快餐理念,將核心配料進行流水線式的料包化生產(chǎn),并提高操作的標(biāo)準(zhǔn)化程度,從而加快了酸菜魚的烹制時間,保證10分鐘之內(nèi)能夠上餐,讓光臨門店的每位顧客都能擁有吃快魚、快吃魚的美食體驗,也憑此優(yōu)勢俘獲了大眾之心,市場聲譽度極高,可謂前景無量。
那么想要加盟這種品類的酸菜魚餐飲需要哪些條件呢?
首先,加盟者必須是具有獨立民事責(zé)任行為的組織或個人,并認(rèn)同酸菜魚米飯的經(jīng)營理念和品牌文化。
同時,加盟者要具有良好的資金能力,可以滿足投資加盟所需要相關(guān)費用。通產(chǎn)來說,各品牌的酸菜魚米飯前期的資金投入相差不會太多,以二線城市為例,在二線城市開一家170平方米的酸菜魚米飯加盟店,前期的投資主要包括店面租金、裝修、購買設(shè)備原料、人員工資、開業(yè)宣傳等幾個方面,當(dāng)然,還需要一些流動資金作為周轉(zhuǎn),加在一起總共是35萬。而到一線城市,由于租金、人員工資、宣傳推廣等費用都會隨之增高,所以資金投入也會相對多一些,大約需要42萬,相反,三線城市則會少一些,通常在30萬左右。想要加盟的人可以先了解一下上述的投資數(shù)據(jù),這是開加盟店的基本條件。
而且,加盟者除了資金還應(yīng)該具有一定的商業(yè)經(jīng)驗、管理經(jīng)驗和溝通能力,可以應(yīng)對各方面的問題并處理好突發(fā)情況。
最后,加盟者必須嚴(yán)格遵循總部推行的管理制度,聽從總部的安排與指導(dǎo),不得做出任何損害酸菜魚米飯品牌形象的行為。
總的來講,酸菜魚米飯這一餐飲品類,為消費者帶來了美味和時尚的雙重享受,對于廣大投資者和創(chuàng)業(yè)者,加盟它是走上致富路的絕佳機會。
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