發(fā)布時間:2018-12-04 發(fā)布人:東池便當(dāng)
在人們的生活變得越來越忙碌,留給大家就餐的時間也相應(yīng)減少,因此許多大型飯店開始轉(zhuǎn)型,推出了一系列快餐的形式,帶來了更加龐大的市場。10元中式自助快餐的好處在于能讓大家自由選擇想吃的菜,加上價格優(yōu)惠,許多投資者看到了這一塊的商機(jī)。那么,10元中式自助快餐利潤有多少呢?
在物價日益飛漲的今天,可能大家都在好奇了,定價為10元的忠實自助快餐,其中真的還有利潤嗎?當(dāng)然是存在的。一般我們買菜不會買太多,因此價格會稍高一點(diǎn)。而這些快餐店早已有了穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道,雙方形成了良性的合作關(guān)系,成本自然會更低一些。
再加上快餐店選擇的菜式都是一些普通的家常菜,不會進(jìn)購那些價格特別高的肉和蔬菜,因此既保證了菜品的多樣式,也讓成本沒有那么高。最重要的是,這些品牌快餐店靠的是積累下來的客源和名氣,講究以量取勝。雖然一份賺得不多,但在人流量提高的基礎(chǔ)上,利潤還是非??捎^的。
就一般來說,10元自助快餐每份還有30%的毛利潤,也就是3元。每天的中午和晚上是就餐高峰期,銷量達(dá)到300份是完全沒有任何問題的,一個月也就能收入27000元。除去每月的房租,人工的工資和日常水電消耗,每個月依然還有15000元的純利潤,這還只是保守估計。就形式好的快餐店,早已實現(xiàn)了年入百萬。
根據(jù)市場的調(diào)查來看,品牌連鎖的快餐店遠(yuǎn)比自營的更有競爭力,這主要得益于品牌長期積累下來的名氣和客源,加上總部背后有團(tuán)隊定期研究推出新菜品,讓顧客保持新鮮感,保障了長久的運(yùn)營。因此在有條件的情況下,小編更建議大家選擇加盟現(xiàn)有的快餐店。
10元中式自助快餐利潤有多少,相信大家已經(jīng)有數(shù)了??觳托袠I(yè)的前景是沒有任何疑問的,市場早已證明了10元中式自助快餐的可行性,大家如果有這方面的創(chuàng)業(yè)意圖,千萬不要再猶豫了!
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