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　　、　　餐飲經(jīng)營的思維年輕化，只有比年輕人更年輕，才能跟得上消費者的節(jié)奏。未來餐飲也將趨于社群化，誰能抓住粉絲，誰就贏得天下，玩不轉(zhuǎn)粉絲經(jīng)濟(jì)的餐飲企業(yè)，將寸步難行。當(dāng)代營

　　不想當(dāng)將軍的士兵，不是好士兵，但是當(dāng)不好士兵的士兵當(dāng)不好將軍。其實對于創(chuàng)業(yè)者來說也是一樣適用，首先做好自己的事情，才會有能力往更高處發(fā)展，慢慢進(jìn)步踏上更高的臺階，取得自

　　成功的開始，在于選擇，而決定成功的因素70都在于選擇的這根樹苗，一跟樹苗能否長成參天大樹，在于土壤和水分，大樹所需要的養(yǎng)分來自于大環(huán)境，這個大環(huán)境就是整個餐飲市場，而管理、

　　不懂創(chuàng)業(yè)怎么辦?想法跟現(xiàn)實不一樣，這是我們在社會生活中摸索出來的準(zhǔn)則，對于那些擁有著創(chuàng)業(yè)夢的人來說，不懂創(chuàng)業(yè)成為了他們的絆腳石?！　∪绾尾拍軌虺晒?chuàng)業(yè)呢?作為一個在

要說近年火的餐飲單品非酸菜魚莫屬了。據(jù)記者了解，誕生于2016年年底的酸菜魚快餐品牌漁人杰酸菜魚米飯，憑借革新的小份酸菜魚米飯快餐模式，以及快時尚屬性，在眾多酸菜魚品牌中脫

2020年，賺錢的餐飲加盟項目，選擇漁人杰酸菜魚加盟!8個多月的時間，全國加盟門店數(shù)火速激增，如此快的速度，沒有其他餐飲品牌可以匹敵!漁人杰的產(chǎn)品，口味大眾，消費大眾、味道鮮美，魚嫩

　　一道菜風(fēng)靡全國，誰能做到?除了黃燜雞，還有酸菜魚?！　拇ㄓ宓貐^(qū)的一道家常菜到各大餐館里點單率最高的國民菜，再到近兩年最火爆的單品爆品之一，酸菜魚憑一己之力撬動了上

　　餐飲是我的認(rèn)知里覺得較合理的一種商業(yè)領(lǐng)域，投資門檻較低，有穩(wěn)定的每日流水，五六成左右的毛利率，依靠手藝和服務(wù)持續(xù)經(jīng)營，而且是經(jīng)久不衰的多頻消費種類。這么多優(yōu)點綜合起來

　　伴隨著時代的快速發(fā)展，消費理念也在不斷升級。消費者的需求正在急劇改變。飲食觀念從“填飽”到“吃的精致”再到“吃的要時尚與健康”不

　　注重健康的人士都愛吃魚，魚肉含有豐富的高蛋白，脂肪含量也低，所以備受追捧?！　〗┠?，以魚作為主食材的酸菜魚餐廳異?；鸨?，眾多顏值辣媽，可愛寶寶，閨蜜約飯各種曬圖打卡，其中