投資額度:10-20萬(wàn)
所屬分類:餐飲
公司名稱:青島杰正臻牛餐飲管理有限公司
“臻牛潮汕牛肉火鍋”發(fā)源于廣東潮汕,承襲歷史悠久名滿天下的潮汕美食特色,主營(yíng)火鍋及其它特色潮汕美食。第一家旗艦店于2016年4月底拉開序幕,店址位于被譽(yù)為青島的陸家嘴、城市新名片的青島金融新區(qū)嶗山區(qū)原啤酒城內(nèi)的金獅廣場(chǎng),門店面積600平米。
“臻牛潮汕牛肉火鍋”擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的正宗潮汕專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì),菜品講究真材實(shí)料、原汁原味、營(yíng)養(yǎng)健康,口感追求新鮮美味、清而不淡、鮮而不腥、郁而不膩。既美味又健康是其永恒的追求。主料牛肉采用當(dāng)天宰殺、未經(jīng)冷凍的熱鮮肉,最大程度保持牛肉的營(yíng)養(yǎng)成分和絕佳口感;第二主料牛肉丸采用正宗潮汕手打牛肉丸,彈力十足,口感絕佳;湯底選取當(dāng)天新鮮牛骨、優(yōu)質(zhì)黃豆、南姜等,采用秘制配方,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬制而成,營(yíng)養(yǎng)美味;蘸料采用由海米、干貝等原料制成,具有獨(dú)特潮汕風(fēng)味的秘制潮式細(xì)沙茶醬,與牛肉堪稱絕配。
“臻牛,回味純真!”不管時(shí)代如何更迭,社會(huì)如何變化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)多么復(fù)雜激烈,臻牛餐飲都將以“為人們提供真正健康的美味”為使命,堅(jiān)守信念,保持做餐飲的初衷,為顧客奉獻(xiàn)既好吃又健康的美食,讓就餐成為更加健康、快樂的一種生活方式。
1、大眾消費(fèi),上手容易
臻牛潮汕牛肉火鍋產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)化,簡(jiǎn)單化,固定化,保證5-10天學(xué)會(huì)全部技術(shù)。接近大眾消費(fèi)水平,用小檔口的投入,掙大飯店的錢。創(chuàng)新的售賣模式,保證快速出餐,翻盤率高。
2、先學(xué)技術(shù),再開店
實(shí)行統(tǒng)一形象,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一供貨,統(tǒng)一指導(dǎo),在實(shí)踐運(yùn)營(yíng)中,形成了具有自己特色的管理模式,在技術(shù)培訓(xùn),財(cái)務(wù)管理,后期指導(dǎo)等方面保證加盟店在短期內(nèi)步入正軌。
3、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,料包配送
標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝及統(tǒng)一的原料配比,秘制料包+上等肉料,臻牛潮汕牛肉火鍋加盟總部統(tǒng)一配送。采用自行設(shè)計(jì)定制的環(huán)保型專用廚具,從配菜到烹飪做到了將油煙降到冰點(diǎn)。
4、七項(xiàng)保障
?、俚昝孢x址;②店面裝修;③技術(shù)培訓(xùn);④運(yùn)營(yíng)培訓(xùn);⑤技術(shù)支持;⑥上門帶店;⑦促銷活動(dòng)
1.全方位運(yùn)營(yíng)支持:臻牛潮汕牛肉火鍋總部全程運(yùn)營(yíng)指導(dǎo),提供運(yùn)營(yíng)、技術(shù)人員,協(xié)助開店?duì)I業(yè),并提供后續(xù)店面經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、營(yíng)銷策劃、產(chǎn)品升級(jí)服務(wù)。
2.統(tǒng)一培訓(xùn)支持:公司提供統(tǒng)一的出品技術(shù)、運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)全方位培訓(xùn)。
3.店面籌建支持:從店面選址、評(píng)估、裝修設(shè)計(jì)到形象VI系統(tǒng),保證門店的品牌形象。
4.強(qiáng)大物流配送:集團(tuán)食品公司,統(tǒng)一提供全方位的食品加工與物流配送服務(wù),保障食材原料品質(zhì)如一。
5.強(qiáng)大的品牌宣傳:臻牛潮汕牛肉火鍋總部不斷整合渠道資源,統(tǒng)一進(jìn)行品牌宣傳推廣,提升品牌價(jià)值和影響力。
6.經(jīng)營(yíng)保護(hù):臻牛潮汕牛肉火鍋總部根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況,為加盟店設(shè)定充分市場(chǎng)保護(hù)區(qū)域,保障加盟店充足的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。
1.能接受臻牛潮汕牛肉火鍋統(tǒng)一的管理模式,認(rèn)同臻牛潮汕牛肉火鍋的發(fā)展、管理、經(jīng)營(yíng)理念;
2.能遵守連鎖店的服務(wù)合同,共同對(duì)臻牛潮汕牛肉火鍋品牌負(fù)責(zé);
3.具有一定的文化素質(zhì),有敬業(yè)精神和一定的店務(wù)管理能力,具有強(qiáng)烈的餐飲業(yè)服務(wù)意識(shí);
4.具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,有良好聲譽(yù)及社會(huì)交流資源;
5.對(duì)店鋪的管理能夠保證全身心的投入,能接受總部經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓(xùn)。
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有意向此次通話將不會(huì)產(chǎn)生任何費(fèi)用
投資額度:50-100萬(wàn)
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