發(fā)布時間:2018-12-05 發(fā)布人:東池便當(dāng)
快餐作為時下作為常見的一種餐飲方式,一直以來都受到廣大消費者的熱愛,這與當(dāng)今快節(jié)奏的生活方式分不開。有市場自然就有投資,但在加入之前,先了解其后的利潤是必要的。今天小編就來為大家分享12元快餐店的利潤。
12元快餐店成本
在知道利潤前,首先我們要了解背后的成本有多少。一般來說,快餐店的每月成本主要包括幾個方面,就是房租,人員工資,水電費和日常消耗的材料費。房租和人員工資都是固定的,就以一家100平方米的店鋪距離,這兩項加起來大約是1.5萬。
水電費占得成本不算太多,即使偶有波動,大致也在3000-5000元上下。比較關(guān)鍵的是原材料的費用,由于菜式的不同和人流量的變化,會有明顯的變化,如果是在樂觀情況下,每天有300人,每份的成本是7元,那么也就是2100元的支出,每個月的總共成本在8萬左右。
12元快餐店利潤
從上可知,每份菜的成本在7元的情況下,一份12元的快餐店就有5元的毛利,一天也就是1500元的收入,一個月也就是4.5萬。除去每月的房租,人員工資和水電費,依然能有2.5萬的純利潤,可以說是不少的了。當(dāng)然,在控制原材料成本時,一定要注意口味問題,因為如果純粹為了省錢,菜品不能讓顧客滿意,那么很難有回頭客。
上面就是12元快餐店利潤分析,只要投資者加盟一個知名的快餐品牌,選擇有利的開店位置,在日常運營中下點功夫,根本不愁賺不到錢,比起上班來說快多了。如果你已經(jīng)萌生創(chuàng)業(yè)的想法,那就趕快起來吧!
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